[Raspakirano] Quickstick Flex Sous Vide kuhalo
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- Vrijeme isporuke: 8 - 10 radnih dana
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Stanje - vrlo dobro: Vraćena roba s minimalnim tragovima korištenja
Vrhunske značajke
Jednostavna kontrola: gurmansko kuhanje kod kuće
Safety First Technology: automatsko isključivanje pri niskom količini vode
Apsolutna sigurnost: vodootporan prema IPX7
Značajke
- Snaga: 1300 W
- PTC grijač
- Funkcija timer do 60min
- Volumen: do 20 sati
- Jednostavan rad
- Funkcija alarma pri maloj količini vode
- Štedljiv za prostor
- Napajanje: 220-240 V, 50-60 Hz
Dimenzije i tehnički detalji
- Dimenzije: cca 9 x 42 x 12,5 cm (ŠxVxD)
- Težina: oko 1,3 kg
- Duljina kabla: oko 140 cm
Što će biti isporučeno
- 1 x sous-vide cirkulator
- Upute za uporabu
Uvjeti isporuke
Vrijeme isporuke: 8 - 10 radnih dana
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Hvala, opet rado.
Funktioniert sehr gut.Bis jetzt bin ich sehr zufrieden.
Za sada sam jako zadovoljan.
Solo lo he usado hasta ahora 3 veces muy bien. No es ruidoso buena potencia. Y no es bueno que se apague al llegar al tiempo programado, este no lo hace; (algunos lo califican de negativo) pero si se dejan los alimentos enfriar en la bolsa hay riesgo de contaminación por bacterias
Koristio sam ga samo do sada 3 puta vrlo dobro. Nije bučno, dobra snaga. I nije dobro da se gasi kad dođe do programiranog vremena, to ne radi; (neki to nazivaju negativnim), ali ako se hrana ostavi da se ohladi u vrećici, postoji rizik od kontaminacije bakterijama
Der Klarstein Quickstick Sous-Vide Garer hat meine Kocherfahrung auf ein neues Level gehoben! Mit beeindruckenden 1300 Watt sorgt er für eine präzise und gleichmäßige Zubereitung von Gerichten. Die Timerfunktion ermöglicht eine punktgenaue Kontrolle, während der Schongarprozess den vollen Geschmack der Zutaten bewahrt. Die einfache Handhabung und die hochwertige Verarbeitung machen diesen Präzisionskochtopf zu einem unverzichtbaren Küchenhelfer. Ein absolutes Highlight für alle, die kulinarische Perfektion lieben!
Klarstein Quickstick Sous-Vide kuhalo podiglo je moje iskustvo kuhanja na novu razinu! S impresivnih 1300 watta osigurava preciznu i ravnomjernu pripremu jela. Funkcija timera omogućuje preciznu kontrolu dok polagani proces kuhanja čuva puni okus sastojaka. Jednostavno rukovanje i kvalitetna izrada čine ovu preciznu posudu za kuhanje nezamjenjivim kuhinjskim pomoćnikom. Apsolutni vrhunac za sve koji vole kulinarsko savršenstvo!
Perfekte Präzision – Der Klarstein Quickstick begeistert als Sous-Vide Garer! Der Klarstein Quickstick Sous-Vide Garer hat meine Kocherfahrung auf ein neues Level gehoben! Mit beeindruckenden 1300 Watt sorgt er für eine präzise und gleichmäßige Zubereitung von Gerichten. Die Timerfunktion ermöglicht eine punktgenaue Kontrolle, während der Schongarprozess den vollen Geschmack der Zutaten bewahrt. Die einfache Handhabung und die hochwertige Verarbeitung machen diesen Präzisionskochtopf zu einem unverzichtbaren Küchenhelfer. Ein absolutes Highlight für alle, die kulinarische Perfektion lieben!
Savršena preciznost – Klarstein Quickstick impresionira kao sous vide kuhalo! Klarstein Quickstick Sous-Vide kuhalo podiglo je moje iskustvo kuhanja na novu razinu! S impresivnih 1300 watta osigurava preciznu i ravnomjernu pripremu jela. Funkcija timera omogućuje preciznu kontrolu dok polagani proces kuhanja čuva puni okus sastojaka. Jednostavno rukovanje i kvalitetna izrada čine ovu preciznu posudu za kuhanje nezamjenjivim kuhinjskim pomoćnikom. Apsolutni vrhunac za sve koji vole kulinarsko savršenstvo!
Aparato de buena calidad aparente, calienta el agua en un instante. De uso fácil y limpieza sencilla.
Uređaj prividne kvalitete, zagrije vodu u trenu. Jednostavan za korištenje i jednostavno čišćenje.
Bon rapport qualité prix. Température programmée exacte. Écran tactile qui manque de précision. Le tube ne se démonté pas. Difficile cile à nettoyer. Je vaporise du vinaigre blanc après usage. Bien pour un petit budget pour faire des œufs parfaits et des cuissons sous vide.
Dobra vrijednost za novac. Točno programirana temperatura. Ekran osjetljiv na dodir kojem nedostaje preciznosti. Cijev se ne može rastaviti. Teško se čisti. Nakon upotrebe poprskam bijelim octom. Dobar za mali budžet za savršena jaja i sous vide kuhanje.
De momento, estoy contenta. El manejo es fácil, como el anterior de la misma marca, pero este es mucho más silencioso
Za sada sam zadovoljan. Rukovanje je jednostavno, kao i prethodni od iste marke, ali je ovaj puno tiši
Die Medien konnten nicht geladen werden. Ich bin total begeistert von dem Klarstein Stick. Damit wird das Sous vide Garen zum Kinderspiel. Die Bedienung ist sehr einfach. Trotzdem sollte vor dem ersten Gebrauch die Bedienungsanleitung einmal gelesen werden, da einige der Tasten des Touch Displays eine Doppelfunktion haben. Das Aufheizen des Wassers im Gartopf geht sehr schnell und die über das Display eingestellte Temperatur wird problemlos gehalten. Nach Ablauf der ebenfalls vorher einzustellenden Garzeit ertönt ein kurzer Signalton, der alle 5 Sekunden wiederholt wird. Die Geräuschentwicklung des Sticks ist nicht wirklich störend und wird durch die Wasserpumpe hervorgerufen, die das Wasser während des Garvorgangs im Topf zirkulieren lässt. Die Ergebnisse, die mit dem Stick erreicht werden, können sich wirklich sehen lassen. Das mit dem Klarstein Stick zubereitete Rumpsteak war super saftig, sehr zart und äußerst aromatisch. Ich jedenfalls bin ab jetzt Fan des Sous vide Garens.
Medij se nije mogao učitati. Stvarno sam uzbuđen zbog Klarstein štapa. To čini sous vide kuhanje dječjom igrom. Rukovanje je vrlo jednostavno. Unatoč tome, trebali biste jednom pročitati upute za uporabu prije prve uporabe jer neki od gumba na zaslonu osjetljivom na dodir imaju dvostruku funkciju. Zagrijavanje vode u posudi za kuhanje je vrlo brzo i lako se održava temperatura postavljena na displeju. Nakon isteka vremena kuhanja, koje se također može unaprijed podesiti, oglašava se kratki signalni ton koji se ponavlja svakih 5 sekundi. Zvuk štapića nije neugodan i uzrokuje ga pumpa za vodu koja cirkulira vodu u loncu tijekom procesa kuhanja. Rezultati postignuti štapom su zaista impresivni. Ramstek pripremljen s Klarstein štapićem bio je super sočan, vrlo mekan i izrazito aromatičan. U svakom slučaju, sada sam ljubitelj sous vide kuhanja.
Die Funktion ist gut, die Temperatur wird gut eingehalten. Neben dem sous-vide Garen von Fleisch haben wir auch Joghurt damit gemacht. Etwas konfus erscheinen ein paar Aspekte der Bedienung, aber mit dem Handbuch kriegt man das raus. Beachten muss man die Abmessungen. Nicht jeder Behälter ist hoch genug um das Gerät sicher daran zu befestigen. Was hilft ist ein dünnes Brett das man zusätzlich einklemmt. Alles in allem ein gutes Gerät.
Funkcija je dobra, temperatura se dobro održava. Osim što smo kuhali mesni sous-vide, s njim smo radili i jogurt. Nekoliko aspekata rada djeluje pomalo zbunjujuće, ali to možete shvatiti pomoću priručnika. Morate obratiti pozornost na dimenzije. Nije svaka posuda dovoljno visoka za sigurno pričvršćivanje uređaja. Ono što pomaže je tanka daska koju također pričvrstite. Sve u svemu dobar uređaj.
Mein Steba SV 50 hat sich nach ein paar Jahren leider verabschiedet und es musste Ersatz her. Es wurde dann der Klarstein Quickstick als Nachfolger auserkoren, lag aber auch an den 30% Rabat den es gerade für den roten gab. Positiv: Das Gerät macht was es soll. Heizt schnell das Wasser auf und haltet die Temperatur im vorgegebenen Bereich. Negativ: die Verarbeitung: Im Vergleich zum Steba ist das schon ein gewaltiger Unterschied. Das Gerät wirkt im Vergleich schon "billig". Fairer weise muss man aber auch den Preisunterschied berücksichtigen. Was aber gar nicht geht --> Auf dem Display befindet sich eine Schutzfolie, diese wurde so deplatziert aufgebracht, dass beim Abziehen der Schutzfolie Reste zwischen Chromrahmen und Display zurückbleiben (siehe Bild). Geräuschkulisse: Wurde ja in anderen Rezension auch schon angemerkt. Auch hier ein gewaltiger Unterschied zum Steba. Das Gerät ist sehr deutlich zu hören, am dominantesten ist das klicken des Relais, dass bei erreichen der gewählten Temperatur munter vor sich "herklickt". Bei einer reinen Küchen spielt das vermutlich keine Rolle, ich habe aber eine große Wohnküche, da ist der Sound dann doch störend. Fazit: Das Gerät macht, was es grundsätzlich soll. Ich habe dank dem 30% Rabatt 55,99.-€ für den roten bezahlt. Für den regulären Preis würde ich auf alle Fälle zu einem Steba greifen, trotz Mehrpreis.
Nažalost, moja Steba SV 50 je crkla nakon nekoliko godina i bila je potrebna zamjena. Klarstein Quickstick je tada odabran kao nasljednik, ali i zbog popusta od 30% koji je bio dostupan za crveni. Pozitivno: uređaj radi ono što bi trebao raditi. Brzo zagrijava vodu i održava temperaturu unutar navedenog raspona. Negativno: izrada: u usporedbi sa Stebom, to je velika razlika. Uređaj se u usporedbi čini "jeftin". Da budemo pošteni, također morate uzeti u obzir razliku u cijeni. Ali to nije moguće --> postoji zaštitna folija na zaslonu, koja je postavljena tako neprikladno da kada se zaštitna folija ukloni, ostaci ostaju između kromiranog okvira i zaslona (vidi sliku). Pozadinski šum: Ovo je već zabilježeno u drugoj recenziji. I ovdje postoji velika razlika u odnosu na Stebu. Uređaj se vrlo jasno čuje, a najdominantnije je škljocanje releja koji veselo "škljoca" kada se postigne odabrana temperatura. Ako je samo kuhinja, to vjerojatno nije važno, ali ja imam veliku kuhinju-dnevni boravak, pa je zvuk neugodan. Zaključak: Uređaj radi ono što bi u osnovi trebao raditi. Zahvaljujući popustu od 30%, crvenu sam platila 55,99€. Za redovnu cijenu svakako bih odabrao Stebu, unatoč dodatnim troškovima.
Bon thermo plongeur, mais la commande n'est pas du tout intuitive
Dobar uronjeni grijač, ali upravljanje nije nimalo intuitivno
Prodotto facile ed intuitivo da utilizzare, per ottenere piatti sempre perfetti e cotti a puntino. Molto utile soprattutto per chi ha poco tempo e vuole organizzare i propri pasti in maniera salutare
Jednostavan i intuitivan proizvod za korištenje, kako biste uvijek dobili savršena i savršeno kuhana jela. Vrlo korisno pogotovo za one koji imaju malo vremena, a žele organizirati svoje obroke na zdrav način
Sehr schnelles aufheizen des Wassers, genaue Temperatur Regulierung. Einfach Gut
Vrlo brzo zagrijavanje vode, precizna regulacija temperature. Jednostavno dobro
Bin sehr begeistert, ein Muss für Steak Liebhaber
Jako sam impresioniran, obavezno za ljubitelje bifteka
Gerät an sich ist gut, allerdings sehr nervig, wenn es nur am piepen ist...
Sam uređaj je dobar, ali jako smeta kada samo pišti...
Ein wirklich gutes Anfängergerät was im Grunde genau das macht was es soll, nicht mehr und nicht weniger. Was den Punkt „Geschmack“ bei dieser Rezension angeht, naja dran geleckt hab ich nicht… aber die zubereiteten Speisen waren top. Besonders TK Garnelen gelingen nun richtig gut
Stvarno dobar uređaj za početnike koji u osnovi radi točno ono što bi trebao, ni više ni manje. Što se tiče "okusa" u ovoj recenziji, pa nisam se oblizala...ali pripremljena jela su bila odlična. Osobito smrznuti škampi su sada jako dobri
Funziona molto bene facile da utilizzare venditore serio puntuale e disponibile.
Radi vrlo dobro, jednostavan za korištenje, ozbiljan prodavač, točan i dostupan.
Also das Ergebnis wird perfekt. Der größte Mangel ist, dass der Stick so lang ist und man daher einen sehr grossen und vor allem sehr sehr hohen Topf benötigt, da der Sou Vide Garer sonst nicht am Rand befestigt werden kann. Und recht laut ist er auch. Und man muß das Wasser schon auf die ungefähre Temperatur vorheizen. Sonst dauert es Stunden, wenn der Stick das selber aufheizen soll. PS. Aber wie gesagt. Das Ergebnis ist/wird PERFEKT
Tako će rezultat biti savršen. Najveća mana je to što je štap toliko dugačak pa vam je stoga potreban jako velik i prije svega vrlo visok lonac, inače se sou vide kuhalo ne može pričvrstiti za rub. A i prilično je glasno. I morate prethodno zagrijati vodu na približnu temperaturu. Inače su potrebni sati ako bi se štap trebao sam zagrijati. hp Ali kao što rekoh. Rezultat je/bit će SAVRŠEN
Je n'arrive pas à modifier le work time. Heureusement que je sais mettre l'heure de départ de cuisson Je m'en suis servi deux fois et le résultat est optimum Cependant je recommande l'achat d'un livre avec les temps de cuisson car sur le net, chacun donne des valeur différente. Je regrette le work time ne fonctionne pas. Les chiffres clignotent mais ne se modifie pas.
Ne mogu promijeniti radno vrijeme. Srećom, znam kako postaviti vrijeme početka kuhanja, koristio sam ga dvaput i rezultat je optimalan, ali preporučujem da kupite knjigu s vremenom kuhanja jer na internetu svatko daje različite vrijednosti. Žao mi je što radno vrijeme ne funkcionira. Brojevi trepere, ali se ne mijenjaju.
Mit der Thematik muss man sich schon beschäftigen ehe man dieses Gerät kauft. Ich konnte es vorher testen und es mich vollkommen überzeugt. Direkt ein eingenes gekauft. Bedienung ist séinfach, Handhabung ebenfalls. Wenn man es richtig benutzt, klappt Rinderfilet super. Auch andere Fleischsorten oder Fleischstücke klappen sehr gut, wenn man die Garzeit richtig einschätzt.
Morate se pozabaviti tom temom prije nego kupite ovaj uređaj. Mogao sam ga prethodno testirati i potpuno me uvjerio. Odmah kupio jedan. Rukovanje je jednostavno, kao i rukovanje. Kada se pravilno koristi, goveđi file je odličan. Ostale vrste mesa ili komadi mesa također dobro funkcioniraju ako pravilno procijenite vrijeme kuhanja.
Meine Kaufentscheidung aufgrund eines Testberichtes von Stiftung Warentest habe ich nicht bereut. Ich habe mich von Anfang an auf die Verwendung eines speziellen Sous-Vide Wasserbehäters einschließlich Deckel aus Polcarbonat festgelegt, um Wasserdampfverlust zu vermeiden, Wärmeverlust durch einen Metall-Kochtopf zu reduzieren und das Gargut mithilfe eines Gestelles aufrecht zu fixieren. Die Bedienung ist logisch und selbsterklärend, da ist mancher Digitalwecker dagegen echt kompliziert. Durch das Prinzip eines eingetauchten Sticks arbeitet das Gerät sehr energieeffizient, das keine weiteren größeren Gehäuseteile wie z.B. bei Wasserbadgarern erwärmt werden. Ich hatte aber nicht einen so geringen Energieverbrauch erwartet. Bei einer Umgebungstemperatur von 15°C und 8 l Wasser (9,5°C aus dem Wasserhahn) stellte ich folgende Werte fest: Bis zum Erreichen von 55°C Wassertemperatur 0,34 kW Verbrauch. Danach über 2 Stunden Aufrechterhaltung von 55°C 0,2kW Verbrauch. Die Pumpe brauchte 6W, die Heizung regelte mit 508W. Die Regeldifferenz lag bei 0/ +0,1°C . Ich bin äußerst zufrieden.
Nisam požalio zbog svoje odluke o kupnji na temelju izvješća o ispitivanju Stiftung Warentest-a. Od početka sam se posvetio korištenju posebne posude za sous vide vodu s polikarbonatnim poklopcem kako bih spriječio gubitak vodene pare, smanjio gubitak topline kroz metalnu posudu i koristio stalak za uspravno držanje hrane. Operacija je logična i razumljiva sama po sebi, ali neke su digitalne budilice stvarno komplicirane. Zbog principa uronjenog štapića, uređaj radi vrlo štedljivo, jer se ne zagrijavaju drugi veći dijelovi kućišta, kao što je npr. slučaj kod štednjaka u vodenoj kupelji. Ali nisam očekivao tako malu potrošnju energije. Pri temperaturi okoline od 15°C i 8 litara vode (9,5°C iz slavine) odredio sam sljedeće vrijednosti: 0,34 kW potrošnje dok temperatura vode nije dosegla 55°C. Zatim održavanje 55°C 2 sata, potrošnja od 0,2 kW. Pumpa je trebala 6W, grijač reguliran na 508W. Kontrolna razlika bila je 0/ +0,1°C. Izuzetno sam zadovoljan.
Der Stick funktioniert einwandfrei, die Beschreibung ist auf deutsch und gut verständlich, er arbeitet wie er soll, ich bin mit dem Ergebnis sehr zufrieden Generell hatte ich ihn mir kleiner vorgestellt und war von der Größe doch überrascht, das Bild gab das so nicht her, gebe aber zu, dass ich eventuell angegebene Maße nicht beachtet habe Musste mir einen großen Topf kaufen, aber das Ergebnis rechtfertigt den Aufwand
Štap radi savršeno, opis je na njemačkom i lako ga je razumjeti, radi kako treba, jako sam zadovoljan rezultatom. Općenito, zamislio sam da je manji i iznenadio me veličina, slika jest ne prikazivati na taj način, ali priznajem da se nisam pridržavao navedenih dimenzija. Morao sam kupiti veliki lonac, ali rezultat opravdava trud
Schönes Gerät, präzise, heizt schnell auf und hält die Temperatur des Wassers sehr stabil. Die Geräuschentwicklung ist erwartbar, aber nicht störend. Nimmt nicht viel Platz weg, was für mich wichtig Aaaaber: "Intuitive Bedienung"? Naja, ich musste jedenfalls bei den ersten paar Malen immer wieder die Bedienungsanleitung hernehmen, um zu wissen, was man wann wie lange drücken muss. Das mag natürlich auch daran liegen, dass mein touch display oder die entsprechende software offenbar schadhaft waren. Mal reagierte es, mal nicht und nach einer Woche war die Zeit schon nicht mehr einstellbar. Das ausgetauschte Gerät funktioniert inzwischen einwandfrei. Da mir diese Isolierkugeln lästig sind und Alufolie nicht besonders nachhaltig ist, habe ich das ganze mit einem selbstgebastelten Topfdeckelupgrade ausgestattet. (s. Bild) so ist es perfekt. Update: Unglaublich aber wahr, auch beim zweiten quickstick lässt sich nach einer Woche die set-time nicht mehr einstellen. Piepst, aber sonst nichts. Kommt eben ein Dritter her...
Lijep uređaj, precizan, brzo se zagrijava i održava temperaturu vode vrlo stabilnom. Razvoj buke je očekivan, ali nije neugodan. Ne zauzima puno prostora, što mi je važno Ali aaaaber: "Intuitivno upravljanje"? Pa, barem sam prvih nekoliko puta morao uvijek iznova pogledati priručnik kako bih znao što pritisnuti i koliko dugo. Naravno, to može biti i zbog činjenice da su moj zaslon osjetljiv na dodir ili odgovarajući softver bili očito neispravni. Ponekad je reagirao, ponekad ne i nakon tjedan dana više se nije moglo postaviti vrijeme. Zamijenjeni uređaj sada ispravno radi. Budući da su te izolacijske kuglice dosadne, a aluminijska folija nije osobito održiva, opremio sam cijelu stvar kućnom nadogradnjom poklopca za lonce. (vidi sliku) savršeno je. Ažuriranje: Nevjerojatno, ali istinito, čak i s drugom brzom palicom, postavljeno vrijeme više se ne može postaviti nakon tjedan dana. Zvukovi, ali ništa više. Dolazi li netko treći...
Der Garer ist sehr solide und leistungsstark. Einzig die nervenden Signaltöne stören. Um diese abzustellen, musste ich erst in die Bedienungsanleitung schauen.
Štednjak je vrlo čvrst i moćan. Samo neugodni signalni tonovi smetaju. Da bih ga isključio, morao sam pogledati priručnik.
Prima. Würd ich wieder kaufen. Trotz der etwas (für mich) nicht intuitiven Bedienung. Jedes mal: Temperatur erreicht.. Piep... piep... piep... und jedes mal ein wenig Rätselraten, welche Taste man wie lange drücken muss, damit der Timer ohne Piepen weiterläuft.... piep .. piep.. Mist Fahrenheit .... piep....
Fino. Bih li ponovno kupio. Unatoč pomalo (za mene) neintuitivnom radu. Svaki put: dosegnuta temperatura.. bip... bip... bip... i svaki put malo nagađanja koju tipku morate pritisnuti i koliko dugo da mjerač vremena nastavi bez zvučnog signala.... bip . . bip.. sranje Fahrenheit.... bip....
Habe mir gerade das gleiche Gerät nochmal bestellt. Und nicht, weil das erste (gekauft vor 6 Monaten) schon defekt wäre, sondern weil ich inzwischen begeisterter Souz Vide Koch geworden bin. Es sind nicht nur Werbesprüche! Ich habe Fleisch egal welcher Art noch nie so gut hinbekommen wie mit der SV Methode. Meine Familie mag das Fleisch direkt nach dem SV-Vorgang am liebsten, ich selbst lege es noch kurz auf die Sizzle-Zone meines Grills, um herrliche Röstaromen zu bekommen. Den zweiten habe ich gekauft, um entweder verschiedene Kerntemperaturen einstellen zu können oder einfach parallel leckeres Gemüse auf den Punkt zubereiten zu können. Rosmarinkartoffeln werden damit einmalig! Wirklich zu meckern gibt es am Gerät nichts. Das Rädchen für die Temperatureinstellung braucht manchmal etwas Feingefühl und den ein oder anderen könnte die Geräuschentwicklung stören. Souz Vide mit diesem handlichen Gerät hat unsere Küche qualitativ sehr bereichert und auch die Vielfalt stark erhöht. Mit diesem Gerät kann man sich während der Garzeit völlig entspannt anderen Dingen widmen. Klare Kaufempfehlung!
Upravo sam ponovno naručio isti uređaj. I ne zato što je prvi (kupljen prije 6 mjeseci) bio neispravan, već zato što sam postala entuzijastična Souz Vide kuharica. Nisu to samo slogani! Meso bilo koje vrste nikad nisam uspjela tako dobro kao SV metodom. Moji ukućani najviše vole meso odmah nakon SV postupka, ja ga nakratko stavim na zonu pečenja na roštilju da dobije prekrasne mirise pečenja. Kupio sam drugu kako bih mogao postaviti različite temperature u jezgri ili jednostavno kako bih mogao pripremati ukusno povrće u isto vrijeme. Krumpir s ružmarinom je jedinstven! Uređaju se stvarno nema što prigovoriti. Kotačić za podešavanje temperature ponekad treba malo doraditi, a jedan ili drugi bi mogao smetati bukom. Souz vide je s ovim praktičnim uređajem kvalitetno obogatio našu kuhinju i uvelike povećao raznolikost. S ovim aparatom možete se potpuno opušteni posvetiti drugim stvarima tijekom kuhanja. Jasna preporuka za kupnju!
Das Paket kam sogar einen Tag früher an, als angegeben und war gut verpackt. Es ist sehr stabil und lässt sich mit der angebrachten Klammer sehr gut an meinen großen Topf ( 20 L ) anbringen. Bedinung ist einfach und in der Betriebsanleitung gut beschrieben. Die Markierungen für den minimalen und höchsten Wasserstand sind gut zu erkennen und liegen 6 cm. auseinander, sodass man den Wasserstand auch bei längerer Garzeit gut kontrollieren kann, zumal das Wasser bei dem meisten Gargut lediglich eine Temeratur von 50 - 70 Grad haben soll und somit nicht allzuviel verdampft. Eingehängt, kaltes Wasser eingefüllt, den Stab euf die erwünschte Tempertur, in meinem Fall 55 Grad vorgeheizt, was in ca 10 Min erledigt war. Nach Kontrolle mit einem seperaten Thermometer stimmt die Temperatur genau. Garzeit eingestellt, Gargut reingelegt und los gings. Die Garzeit wird in Minuten und Stunden angezeigt und beginnt bei null. Zuerst dachte ich es würde sich nichts tun, bis die erste Minute der verbleibenden Zeit angezeigt wurde. Man kann aber auch sofort bei Beginn der Garzeit die Zählung erkennen, da zwischen den Minuten und Stunden zwei Punkte angebracht sind, welche bei Beginn der Garzeit blinken. Die Temperatur wurde auch ohne Deckel etc. über der gesamten Garzeit gehalten. Ich kann das Gerät nur empfehlen
Paket je čak stigao dan ranije od navedenog i bio je dobro upakiran. Vrlo je stabilan i može se lako pričvrstiti na moj veliki lonac (20 L) pomoću pričvršćene stezaljke. Rukovanje je jednostavno i dobro opisano u uputama za rad. Oznake za minimalni i maksimalni vodostaj su jasno vidljive i iznose 6 cm. odvojeno, tako da možete lako kontrolirati razinu vode čak i kada dugo kuhate, pogotovo zato što voda treba imati samo temperaturu od 50 - 70 stupnjeva za većinu hrane koja se kuha i stoga ne isparava previše. Zakačio, napunio hladnom vodom, zagrijao šipku na željenu temperaturu, u mom slučaju 55 stupnjeva, što je bilo gotovo za 10-ak minuta. Nakon provjere s posebnim termometrom, temperatura je točna. Određeno vrijeme kuhanja, stavljena hrana za kuhanje i otišli smo. Vrijeme kuhanja prikazano je u minutama i satima i počinje od nule. Isprva sam mislio da se ništa neće dogoditi dok se ne prikaže prva minuta preostalog vremena. No također možete vidjeti brojač odmah na početku vremena kuhanja, jer postoje dvije točke između minuta i sati koje trepere na početku vremena kuhanja. Temperatura se održavala čak i bez poklopca itd. tijekom cijelog vremena kuhanja. Jedinicu mogu samo preporučiti
Utilizado en una cocina profesional... analizamos los pros y los contras y algún tip. Pros - utilizado para hacer unos 12kg de costillas más unos 14 litro de agua y la temperatura se mantiene estable las 15 horas - instrucciones en castellano y otros idiomas - fácil del usar - poco ruido, cuando usas tapa en tu recipiente. - desde luego el más potente de ese precio. Contras o puntos a mejorar - no se apaga al finalizar el tiempo de trabajo. Creo que es su mayor fallo, tener que volver para apagarlo, si no sigue , a pesar de haberlo programado Tips, Calienta el agua por tu cuenta a unos 20 grados más de lo que vas a cocinar, si no tarda mucho en llegar el mismo a la temperatura de cocción. Utiliza una tapa para ahorrar energía.
Koristi se u profesionalnoj kuhinji... analiziramo prednosti i nedostatke i nekoliko savjeta. Prednosti - koristi se za izradu oko 12 kg rebara plus oko 14 litara vode, a temperatura ostaje stabilna 15 sati - upute na španjolskom i drugim jezicima - jednostavno korištenje - malo buke, kada koristite poklopac na posudi. - sigurno najmoćniji po toj cijeni. Mane ili točke koje treba poboljšati - ne isključuje se na kraju radnog vremena. Mislim da je to njegova najveća greška, morati se vratiti da ga isključite, ako ne nastavi, unatoč tome što ste ga programirali, Zagrijte vodu sami na oko 20 stupnjeva više od onoga što ćete kuhati, inače trebat će dugo da se postigne ista temperatura kuhanja. Za uštedu energije koristite poklopac.
Mit diesem Gerät hat der normale Haushalt die Chance auf Geschmack der gehobenen Küche. Der direkte Vergleich zwischen Hirschkeule klassisch geschmort und SousVide zubereitet hat mich überzeugt. Roastbeef geht nicht besser und einfacher. Die Zubereitung von tollen Gerichten ist ein Kinderspiel, allerdings benötigt man das richtige Equipment dafür. Die erforderlichen Einstellung lassen sich intuitiv bewerkstelligen, wer die Anleitung vorher liest ist auf der sicheren Seite. Die Temperaturen lassen sich einfach mit dem Drehrad in 0,5° Schritten einstellen, die Garzeit wird am Display festgelegt. Der Garzeittimer beginnt seinen Countdown sobald die Gartemperatur erreicht und akustisch gemeldet wurde. Das ist auch der richtige Zeitpunkt um das Gargut einzulegen. Wenn man den Wasserpegel so bemessen hat, dass die Markierung "max" mit Gargut im Gefäß erreicht wird läuft der Stick hörbar aber nicht zu laut. Die Befestigung an unterschiedlichen Töpfen/Behältern - wichtig: 20cm Höhe - ist mit der silikonbeschichteten Klammer einfach und stabil. Bei Garzeiten zwischen 3-4 Stunden musste ich auch ohne Deckel oder Kugeln kein Wasser nachfüllen. Die eingestellte Temperatur wird sehr genau eingehalten und auch bei großen Behältern (getestet bei 18l) durch die teilweise bemängelte starke Umwälzung zuverlässig im gesamten Wasserbad erreicht. Ich denke der Stick ist nicht dafür gedacht 2 Kartoffeln, 4 Rosenkohl und ein Steak im Bierkrug zuzubereiten. Ausreichend große Behälter mit mindestens 20cm Höhe und Wasserstand vorzugsweise an oder kurz unter der Markierung max ist Vorraussetzung. Ein Bodengitter ist von Vorteil um die Zirkulation und damit die Temperatur an allen Teilen des Gargutes zu gewährleisten. Tipp: ein stabiler Plastikeimer/-behälter und ein Grillrost tut es auch.
Uz ovaj uređaj, normalno kućanstvo ima priliku kušati vrhunsku kuhinju. Izravna usporedba srnećeg buta pirjanog na klasičan način i pripremljenog SousVide me uvjerila. Pečena govedina ne može biti ni bolja ni lakša. Priprema odličnih jela je dječja igra, ali za to vam je potrebna odgovarajuća oprema. Potrebne postavke mogu se napraviti intuitivno, tko prije toga pročita upute, siguran je. Temperature se mogu jednostavno namjestiti u koracima od 0,5° pomoću okretnog gumba, a vrijeme kuhanja se postavlja na zaslonu. Tajmer kuhanja počinje odbrojavati čim se postigne temperatura kuhanja i oglasi se zvučni signal. Ovo je i pravo vrijeme za stavljanje u hranu. Ako ste izmjerili razinu vode tako da je dosegnuta oznaka "max" s hranom u posudi, štapić se čuje, ali ne preglasno. Pričvršćivanje na različite posude/posude - važno: visina 20 cm - jednostavno je i stabilno sa stezaljkom obloženom silikonom. Uz vrijeme kuhanja između 3-4 sata, nisam morao dolijevati vodu čak ni bez poklopca ili kuglica. Postavljena temperatura održava se vrlo precizno i pouzdano postiže tijekom cijele vodene kupelji, čak i s velikim spremnicima (testirano s 18l) zbog jake cirkulacije, koja je ponekad bila kritizirana. Mislim da štapić nije namijenjen kuhanju 2 krumpira, 4 prokulice i odreska u krigli piva. Preduvjet su dovoljno velike posude s visinom od najmanje 20 cm i razinom vode po mogućnosti na ili malo ispod maksimalne oznake. Podna rešetka je prednost kako bi se osigurala cirkulacija, a time i temperatura svih dijelova hrane koja se kuha. Savjet: poslužit će i čvrsta plastična kanta/posuda i rešetka za roštilj.
Je suis pour l'instant très content de ce produit.
Zasad sam jako zadovoljan ovim proizvodom.
Non avevo mai usato un roner prima di questo acquisto. Devo dire che è rivoluzionario se si prova ad allargare la mente alla solita cucina italiana. Il roner in questione funziona bene, all’inizio ha avuto qualche problema, si spegneva da solo prima del tempo e quando imposti 12 ore di cottura e vai a letto convinto che la mattina dopo saresti stato a buon punto inizia ad essere un problema. Poi non lo ha più fatto. Ho tanti amici che hanno roner e forse questo è il più rumoroso ma nel complesso ora lavora bene e non li ha dato più problemi.
Prije ove kupovine nikada nisam koristio roner. Moram reći da je revolucionarno ako pokušate proširiti svoj um na uobičajenu talijansku kuhinju. Dotični roner radi dobro, u početku je imao problema, sam se prerano ugasio i kad namjestiš 12 sati kuhanja i legneš u krevet uvjeren da ćeš drugo jutro biti dobro, počinje biti problem. Onda to više nikada nije učinio. Imam mnogo prijatelja koji imaju Ronere i možda je ovaj najbučniji, ali sveukupno sada radi dobro i nije im više stvarao probleme.
Um es vorweg zu nehmen. Die negativen Rezensionen hinsichtlich der Bedienung kann ich nicht teilen. Einzig unverständlich ist tatsächlich, dass die Anzeige für laufende Gardauer mit der Set-Taste anwählen kann (blinkt dann) ohne dass man was ändern kann. Auch die Bedienungsanleitung beschreibt alle evtl. unklaren Details. Etwas detaillierter und ausführlicher könnte jedoch die Temperatur-/Zeittabelle sein, Zumal es keine wähl- und skalierbaren Voreinstellungen im Gerät gibt. Das ist angesichts des Preises etwas schade, denn sogar das preisgünstige Discountermodell meines Schwiegersohnes verfügt über derlei Komfort. Gut und ergonomisch günstig dagegen das Wählrad für Zeit und Temperatur auf der Rückseite anstelle von Tasten. Für den ersten Einsatz fand sich ein passender Topf mit 20cm Höhe. Passt genau zur Eintauchtiefe des Stabes. Mit der Klammer sitzt das Gerät sicher am Topfrand. Um unnötigen Wärme-und Wasserverlust von vornherein zu minimieren, haben wir in einen flexiblen Silikondeckel eine halbwegs passende Öffnung für den Stab geschnitten (Bild). Vlt. greift der Hersteller das auf und legt künftig für ähnliche Lösungen eine passgenaue Schablone zum Ausschneiden bei. Das Gerät macht einen soliden und qualitativ hochwertigen Eindruck. Es arbeitet sehr geräuscharm. Auch wenn man sich genauere Gartemperaturen selbst aus dem Netz zusammensuchen muss ist das erste Gericht vorzüglich gelungen - ein Kalbsfilet. Für ein umfassendes Fazit ist es so kurz nach dem Kauf zu früh. Meine Skepsis hinsichtlich der Bedienung hat sich jedenfalls nicht bestätigt und es macht einfach das, was es soll. Bin also für's erste sehr zufrieden.
Da ga predvidim. Ne mogu se složiti s negativnim ocjenama o usluzi. Jedino što je zapravo neshvatljivo je da se tipkom Set može odabrati prikaz trenutnog vremena kuhanja (tad treperi) a da se ne može ništa promijeniti. Upute za uporabu također opisuju sve nejasne pojedinosti. Međutim, tablica temperature/vremena mogla bi biti malo detaljnija i sveobuhvatnija, pogotovo zato što u uređaju ne postoje predefinirane postavke koje se mogu birati i skalirati. S obzirom na cijenu, to je malo šteta, jer čak i jeftini diskont model mog zeta ima ovu razinu udobnosti. S druge strane, brojčanik za vrijeme i temperaturu na stražnjoj strani umjesto tipki je dobar i ergonomski povoljan. Za prvu upotrebu pronađena je odgovarajuća posuda visine 20 cm. Točno odgovara dubini uranjanja štapa. S kopčom uređaj sigurno stoji na rubu posude. Kako bismo smanjili nepotrebne gubitke topline i vode od samog početka, do pola smo izrezali odgovarajući otvor za štap u fleksibilnoj silikonskoj navlaci (slika). može biti proizvođač to preuzima iu budućnosti će uključiti prilagođeni predložak za izrezivanje za slična rješenja. Uređaj ostavlja solidan i kvalitetan dojam. Radi vrlo tiho. Čak i ako morate sami tražiti točne temperature pečenja na internetu, prvo jelo je bilo odlično - teleći file. Prerano je za opsežan zaključak tako brzo nakon kupnje. U svakom slučaju, moj skepticizam oko operacije nije potvrđen i jednostavno radi ono što treba. Tako da sam za sada vrlo zadovoljan.
Meine Eindrücke zu dem Sous-Vide-Stick decken sich mit vielen hier geteilten Beobachtungen: Während das Gerät sehr schnell und zuverlässig die eingestellte Temperatur erreicht und hält, wirkt die Bedienung nicht besonders gut gelöst. Zunächst sind da die Knöpfe, die keinen wirklichen Druckpunkt besitzen und man so nicht weiß, ob man tatsächlich gedrückt hat. Zum anderen ist das Arbeiten mit "SET" und dem Einschaltknopf höchst umständlich. Neben der Stunden und Minutenzahl sowie der Temperatur (über Drehrad einzustellen) blinkt das Display auch bei "Work time" (= bereits abgelaufene Zeit). Dies gibt - wie auch ein anderer Rezensent schon bemängelte - wenig Sinn. Mit insgesamt vier Knöpfen und einem anderen Interface hätte man das besser lösen können. Dennoch würde ich eine klare Kaufempfehlung aussprechen, weil das Produkt einwandfrei die ihm zugewiesene Aufgabe verrichtet. Ein Stern muss jedoch wg. der obigen Einschränkungen vorgenommen werden.
Moji dojmovi o sous vide sticku podudaraju se s mnogim ovdje iznesenim zapažanjima: Iako uređaj vrlo brzo i pouzdano postiže i održava zadanu temperaturu, rad se ne čini posebno dobro riješenim. Prvo su tu tipke, koje nemaju pravu točku pritiska i ne znate jeste li ih stvarno pritisnuli. S druge strane, rad sa "SET" i tipkom za uključivanje je izuzetno težak. Osim sati i minuta te temperature (podešene pomoću okretnog gumba), zaslon također treperi za "Vrijeme rada" (= vrijeme koje je već proteklo). Kao što je drugi recenzent već istaknuo, ovo nema puno smisla. To se moglo bolje riješiti s ukupno četiri tipke i drugačijim sučeljem. Ipak, dao bih jasnu preporuku za kupnju jer proizvod besprijekorno obavlja zadatak koji mu je dodijeljen. Zvijezda mora međutim wg. gore navedenih ograničenja.
Lo utilizzo occasionalmente da un paio di mesi, ho cucinato sia carne che pesce e devo dire che non ho mai mangiato del cibo cotto in modo migliore. Bisogna fare un po’ di pratica ma alla fine si vedranno i risultati.
Koristim ga povremeno već par mjeseci, kuhala sam i meso i ribu i moram reći da bolje kuhano nisam jela. Trebate malo vježbati ali na kraju ćete vidjeti rezultate.
très pratique rien a dire
vrlo praktično nema se što reći
Utilisation pour cuisson à basse température sous vide (comme prévu). La notice pourrait être améliorée, mieux détaillée (par exemple, il manque la température pour la cuisson des légumes ; par ailleurs, dans le tableau précédent ("Fleisch", en français dans le texte ! page 12) les durées/et les températures de cuisson sont à mon avis, beaucoup trop élevées. Ceci n'enlève rien à la qualité de l'appareil mais oblige à tâtonner un certain temps pour faire son expérience personnelle.
Koristite za kuhanje sous videa na niskoj temperaturi (kako je namijenjeno). Upute bi mogle biti poboljšane, detaljnije (na primjer, nedostaje temperatura za kuhanje povrća; štoviše, u prethodnoj tablici ("Fleisch", na francuskom u tekstu! stranica 12) trajanja/i temperature kuhanja su, u moje mišljenje, previsoko, to ne umanjuje kvalitetu uređaja, ali zahtijeva pokušaje i pogreške da se stekne osobno iskustvo.
Eigentlich hat dieses Teil hier 5 Sterne verdient, es arbeitet hervorragend. Schnelle Temperaturerhöhung, leichte und verständliche Bedienung, gute Anleitung und wirklich angenehmer Geräuschpegel. So gesehen 5 Sterne. Einen Stern ziehe ich aber ab, da mir ein bereits benutztes Gerät zugesandt wurde. Schon beim auspacken fiel mir die schlecht aufgeklebte Schutzfolie des Displays und fettige Fingerabdrücke auf dem Kunststoff des Griffs auf. Da ich das Teil benötigte, habe ich entschieden, es einfach mal sauber zu machen und dem Ding eine Chance zu geben. Ich verabscheue das Verhalten der heutigen Konsumenten, sich irgendwas in 3 facher Version zu bestellen, es auszuprobieren, die vermeintlich schlechten Produkte in das Paket zu knallen und zurück zu schicken. Mit ein wenig Recherche im Vorfeld muss man nichts zurückgeben. Aber das ist eine andere Geschichte, da denkt jeder anders. Was mir hier in meinem Fall nicht gefallen hat, ist die Tatsache, das dieser zurückgeschickte Sous Vide Stab beim Versender ungeprüft an den nächsten Kunden versendet wird. Das zeugt von schlechtem Qualitätsmanagement. Ich habe dies bereits Amazon gemeldet, aber bis jetzt keinerlei Antwort erhalten.Daher ein Punkt Abzug. Das Gerät ist einwandfrei, vom Verkäufer bin eich ein wenig enttäuscht.
Zapravo ovaj dio ovdje zaslužuje 5 zvjezdica, radi odlično. Brz porast temperature, jednostavan i razumljiv rad, dobre upute i stvarno ugodna razina buke. Gledano tako 5 zvjezdica. Oduzimam zvjezdicu jer mi je poslan uređaj koji je već bio u uporabi. Čim sam ga raspakirao primijetio sam loše zalijepljenu zaštitnu foliju na displeju i masne otiske prstiju na plastici ručke. Budući da mi je trebao dio, odlučio sam ga jednostavno očistiti i isprobati. Prezirem ponašanje današnjih potrošača koji nešto naručuju u 3 različite verzije, isprobavaju, trpaju navodno loše proizvode u paket i šalju ih natrag. Uz malo istraživanja prije toga, ne morate ništa vratiti. Ali to je druga priča, svatko misli drugačije. Ono što mi se ovdje u mom slučaju nije svidjelo je činjenica da ovaj vraćeni sous vide stick pošiljatelj šalje sljedećem kupcu bez provjere. To pokazuje loše upravljanje kvalitetom. Već sam to prijavio Amazonu, ali do sada nisam dobio nikakav odgovor. Stoga oduzimanje bodova. Uređaj je savršen, malo sam razočarana prodavačem.
Provato per ora con un pezzo di costata da 2,5 kg cottura 6 ore a 58 gradi. Perfetta.
Testirano za sada s komadom rebarca od 2,5 kg, kuhanim 6 sati na 58 stupnjeva. Savršen.
No se ha podido cargar el contenido multimedia. Lo he usado sobre todo con cocciones de comidas en tarros de vidrio. De momento todo perfecto.
Medijski sadržaj nije moguće učitati. Koristio sam ga uglavnom za kuhanje hrane u staklenim posudama. Zasad je sve savršeno.
Donne d'excellents résultats. A tester absolument pour ceux qui aiment la bonne cuisine.
Daje izvrsne rezultate. Obavezno probati za one koji vole dobru hranu.
sono pienamente soddisfatto di questo roder potente ,lavorando da cuoco in hotel l"ho usato anche a livello professionale ed il risultato è stato eccellente ,stra consigliato
Potpuno sam zadovoljan ovim snažnim štapom, radeći kao kuhar u hotelu koristio sam ga i na profesionalnoj razini i rezultat je bio izvrstan, toplo preporučujem
Cuisson de mes rôtis à basse température, cuisson parfaite et uniforme, la viande est d'un tendre!! Même ce rôti de bœuf qui n'était pas de si bonne qualité.
Moje pečenje se peče na niskoj temperaturi, savršeno i ravnomjerno pečeno, meso je mekano!! Čak i ovo pečenje koje nije bilo tako dobre kvalitete.
Comida muy jugosa
Vrlo sočna hrana
Buena relación calidad precio para iniciarse en el sous vide. De momento funciona genial después de 6 usos.
Dobra vrijednost za novac za početak korištenja sous videa. Za sada radi odlično nakon 6 korištenja.
Ottimo prodotto, facile da usare , io ci cucino tutto. Arrivato nei tempi stabiliti.
Odličan proizvod, jednostavan za korištenje, kuham sve s njim. Stigao na vrijeme.
Tutto perfetto. e il risultato delle varie cotture è straordinario. Facile uso e pulizia. consigliato!
Sve savršeno. a rezultat različitih načina kuhanja je izvanredan. Jednostavno korištenje i čišćenje. savjetovao!
Wer gerne kocht, weiß wie wichtig es ist, dass Dinge schnell, einfach und intuitiv funktionieren. Und wer Geräte für die Küche entwickelt sollte diesen Grundsatz beherzigen. Ich kann mir ehrlich gesagt nicht erklären, wie man ein Produkt auf den Markt bringen kann, das dem völlig widerspricht und wie es zum Testsierger werden kann ist mir noch schleierhafter. Ein Ein/Aus Schalter ist ein - aus. Man denkt das wäre einfach und man bräuchte dafür keine Bedienungsanleitung. Weit gefehlt! Man muss auf den Tastsensor fünf sec den Finger halten, dann geht das Gerät an. Wie kommt man auf die Idee? Ein versehentliches Einschalten kann ja nicht passieren, das Gerät braucht einen Stromanschluß. Dh. erst wenn das Gerät eingesteckt ist, könnte es überhaupt an gehen. Ich verstehe eine solche Konzeption nicht und dann geht es gerade so weiter. Eigentlich, gibt es nur drei simple Dinge zu wählen, nach dem Einschalten. 1. Wie lange 2. bei welcher Temparatur 3. wann ist das Gargut im Wasser. Wahrscheinlich bin ich zu blöd, aber ich kann mir nicht merken, in welcher Reihenfolge ich welche Taste drücken muss wie lange um die oben genannten Einstellungen vorzunehmen. Mich verwirrt das Bedienkonzept. Und ich nutze das Gerät auch nicht täglich, als dass es sinnvoll wäre es auswendig zu lernen. Warum auch? Ist das als Nutzer und Hobbykoch meine Aufgabe? Weshalb sollte ich mich mit einem verkorksten System anfreunden. Warum gibt es nicht für Temparatur und Zeit je ein Taster. Ein Aus draufdrücken und es ist an. Ein einziges Rädchen ist ok. Was wäre daran zu kompliziert oder zu teuer? Stattdessen müssen sich alle Käufer auf der Welt mit dem Gerät rumschlagen und merken, wann wie lange die Settaste gedrückt werden muss? Wann wie lange die Tasten berührt gehalten werden muss um dem Gerät zu sagen, ja das Gargut ist im Wasser und auch ja ich weiß dass die Zeit abgelaufen ist. Mir wäre das als Entwickler und Hersteller peinlich. Wem das alles nicht zu kompliziert ist und es als eine geistige Herausforderung ansieht seinen Kopf fit zu halten, der ist mit dem Gerät gut bedient. Vorausgesetzt er hat einen tiefen, tiefen Topf. Meine waren alle zu flach. Überraschend angenehm war die Lautstärke. Ich hatte mir es lauter vorgestellt.
Svatko tko voli kuhati zna koliko je važno da stvari rade brzo, jednostavno i intuitivno. I svatko tko razvija uređaje za kuhinju trebao bi se pridržavati ovog principa. Da budem iskren, ne mogu objasniti kako možete na tržište staviti proizvod koji je u potpunosti proturječan tome i kako može postati pobjednik testa, još mi je misterija veća. Prekidač za uključivanje/isključivanje je uključen - isključen. Mislite da bi bilo lako i da vam za to ne treba priručnik. Nije ni blizu! Morate držati prst na senzoru za dodir pet sekundi, a zatim se uređaj uključuje. Kako ste dobili ideju? Ne može se dogoditi slučajno uključivanje, uređaj treba strujni priključak. tj. samo kad je uređaj uključen u struju, mogao bi uopće ići. Ne razumijem takvu koncepciju i onda to ide samo ovako. Zapravo, postoje samo tri jednostavne stvari koje trebate odabrati nakon uključivanja. 1. Koliko dugo 2. na kojoj temperaturi 3. kada je hrana u vodi. Vjerojatno sam preglup, ali ne mogu se sjetiti kojim redoslijedom moram pritiskati koju tipku koliko dugo da napravim gornje postavke. Operativni koncept me zbunjuje. A uređaj ne koristim svaki dan pa bi ga imalo smisla memorirati. zašto? Je li to moj posao korisnika i kuhara iz hobija? Zašto bih se sprijateljio s pokvarenim sustavom. Zašto nema gumba za temperaturu i vrijeme? Odgurni i uključeno je. Jedan zupčanik je u redu. Što bi bilo prekomplicirano ili preskupo? Umjesto toga, svi kupci na svijetu moraju se baviti uređajem i pamtiti kada pritisnuti tipku za postavljanje i koliko dugo? Kada i koliko dugo treba dodirivati tipke da bi uređaj rekao da je hrana u vodi i također da znam da je vrijeme isteklo. Kao programeru i proizvođaču, to bi mi bilo neugodno. Ako sve ovo nije previše komplicirano i doživljavate kao mentalni izazov održati glavu u formi, uređaj je dobar izbor. Pod uvjetom da ima dubok, dubok lonac. Moji su svi bili previše ravni. Glasnoća je bila iznenađujuće ugodna. Zamišljao sam da je glasnije.
il faut un peu tâtonner, faire des testes de durée et de température mais une fois trouvé, le résultat est tout à fait satisfaisant
morate malo eksperimentirati, napraviti vremenske i temperaturne testove, ali kada se nađe, rezultat je potpuno zadovoljavajući
Impossibile caricare il contenuto multimediale. Potente, penso che 15 litri di acqua li gestisce con facilità, pratico col display a led, e precisissimo al decimo di grado, testato con un termometro a sonda esterno. Forse un po' caro, e sicuramente troppa plastica, ecco perché do 4 stelle, ma un ottimo complemento in cucina.
Nije moguće učitati medijski sadržaj. Snažan, mislim da s lakoćom podnosi 15 litara vode, praktičan s LED zaslonom i vrlo precizan do desetinke stupnja, testiran termometrom s vanjskom sondom. Možda malo skupo, a svakako previše plastično, zbog čega mu dajem 4 zvjezdice, ali odličan dodatak kuhinji.
Der Stick kommt gut verpackt mit einer Bedienungsanleitung und macht einen wertigen Eindruck. Die Bedienung ist einfach. Das verwendete Gefäß sollte min 18cm hoch sein. Ich habe beim ersten Versuch einen Topf mit einer Höhe von 19 cm verwendet und habe darin ca 6,5 ltr Wasser eingefüllt. Damit war der Stick bis in die Mitte der min - max Markierungen im Wasser. Probehalber habe ich 55° eingestellt und den Stick ohne Angabe einer Garzeit eingeschaltet. Es hat ca 10 Min. gedauert bis das Wasser von 16,5° auf die gewünschten 55° aufgeheizt war. Das ging schnell. Die Umwälzpumpe ist kräftig aber verhältnismäßig leise.( tagsüber bei normalen Umgebungsgeräuschen) Zur Bedienung sei anzumerken das nachdem man Garzeit und Temperatur eingestellt und das Gerät gestartet hat, der Stick beim erreichen der Temperatur piepst, danach soll man das Gargut einlegen und "Set" drücken. Hier liegt dann das Problem : drückt man Set zu kurz landet man wieder in den Einstellungen, man sollte also schon etwas länger die Set Taste gedrückt halten. Nachdem ich das herausgefunden hatte, funktionierte der Stick einwandfrei und meldete sich erst wieder als die eingestellte Zeit erreicht war. Bisher bin ich sehr zufrieden mit dem Gerät. Das erste Gericht: Shrimps bei 54,5° 25 Min war sehr lecker. Vergebe trotzdem erst mal "nur" vier Sterne, wenn ich mehr Erfahrung damit gesammelt habe werde ich ein Update machen und dann auf- oder abwerten, je nachdem.
Stick dolazi dobro upakiran s korisničkim priručnikom i ostavlja vrijedan dojam. Rad je jednostavan. Posuda koja se koristi treba biti visoka najmanje 18 cm. Za prvi pokušaj koristio sam lonac visine 19 cm i napunio ga s oko 6,5 litara vode. Dakle, štap je bio u sredini min - max oznaka u vodi. Probno sam postavio 55° i uključio štapić bez navođenja vremena kuhanja. Trebalo je oko 10 minuta da se voda zagrije sa 16,5° na željenih 55°. To je bilo brzo. Cirkulacijska pumpa je snažna, ali relativno tiha. (tijekom dana uz normalnu buku iz okoline) Za rad treba imati na umu da nakon što ste postavili vrijeme kuhanja i temperaturu i pokrenuli uređaj, štapić se oglasi zvučnim signalom kada se postigne temperatura, a zatim treba umetnuti hranu i pritisnuti "Postavi". Tu leži problem: ako prekratko pritisnete Set, vraćate se u postavke, pa biste tipku Set trebali držati pritisnutu još malo. Nakon što sam to otkrio, stick je savršeno radio i ponovno se javljao tek kada je dosegnuto zadano vrijeme. Za sada sam vrlo zadovoljan uređajem. Prvo jelo: škampi na 54,5° 25 min bilo je jako ukusno. Unatoč tome, za sada ću mu dati "samo" četiri zvjezdice, kada steknem više iskustva s njim, izvršit ću ažuriranje i zatim ga nadograditi ili smanjiti, ovisno o tome.
Je le recommande.
Preporučam ga.
Funciona genial. La forma de agarre al recipiente es mejor que los de pinza y la pantalla muy clara y cómoda. De momento esta siendo un éxito
Radi odlično. Način držanja spremnika bolji je od stezaljki, a zaslon je vrlo jasan i udoban. U ovom trenutku to je uspjeh
Super produit!
Odličan proizvod!
je ne peux plus me passer de cette pompe pour cuire les aliments sous vide; quelle superbe découverte pour moi , la cuisson est parfaite au bain marie, les saveurs des aliments sont préservées avec la cuisson basse température, vraiment j'aime beaucoup
Ne mogu više bez ove pumpe za kuhanje hrane sous vide; kakvo vrhunsko otkriće za mene, kuhanje je savršeno u vodenoj kupki, okusi hrane očuvani su kuhanjem na niskoj temperaturi, stvarno mi se jako sviđa
Ho acquistato questo stick per sottovuoto per mia moglie che adora cucinare e lo desiderava da tempo. Con questo Stick si può cucinare a bassa temperatura, carni, pesce, verdure, in modo da conservare tutte le sostanze nutritive e rendere le pietanze saporite. La temperatura impostabile va da 50° a 95°, tramite il display potete programmare sia la temperatura che la durata, può funzionare fino a 59 ore e 59 minuti, poi basta metterlo nella pentola con l’acqua e l’alimento in sottovuoto che desiderate cucinare, inserite la spina nella corrente e il gioco è fatto. La pompa con 3D Circulation assicura una distribuzione omogenea del calore, per una cottura perfetta e delicata. Lo stick è in grado di riscaldare fino a 20 litri d’acqua, la potenza inoltre è di 1300 Watt. Nella confezione oltre allo Stick troverete il manuale in tedesco e inglese, il peso e di circa 1kg.
Kupio sam ovaj sous vide stick za svoju ženu koja voli kuhati i želi ga već dugo. S ovim Stickom možete kuhati meso, ribu, povrće na niskim temperaturama, kako biste sačuvali sve hranjive tvari i učinili jela ukusnim. Temperatura se može podesiti od 50° do 95°, preko displeja možete programirati i temperaturu i trajanje, može raditi do 59 sati i 59 minuta, zatim ga samo stavite u posudu s vodom i vakuumom. zapakiranu hranu koju želite skuhati, uključite je i gotovi ste. Pumpa s 3D cirkulacijom osigurava homogenu raspodjelu topline za savršeno i delikatno kuhanje. Štap je sposoban zagrijati do 20 litara vode, snaga je također 1300 W. U paketu ćete osim Sticka pronaći i priručnik na njemačkom i engleskom jeziku, težina je cca 1kg.