Quickstick Sous Vide kuhalo
- Sous-vide Cooker
- Srebrna metalik
- 1300 watt
-
Ovaj proizvod je raspakirani proizvod ili proizvod s manjim oštećenjima na pakiranju. Funkcionalnost proizvoda je provjerena. Nudimo jamstvo od 2 godine.76,00 €RRP: 147,00 €
- Spremno za dostavu
- Vrijeme isporuke: 5 - 7 radnih dana
- Ekspresna dostava
- Povrat u 14 dana
- Besplatna dostava iznad 50 € Besplatna dostava prilikom plaćanja karticom ili bankovnom doznakom
Vrhunske značajke
Precizno podešavanje temperature (+/- 0,2 ° C)
Konstantna temperatura u loncu, zahvaljujući integriranoj cirkulacijskoj pumpi
Temperatura podesiva od 50-95 ° C
Opis proizvoda
3 koraka do savršenog jela s punim okusom.
Bilo niskokalorična hrana, sirova hrana, dijetna hrana ili hrana za smanjenje tjelesne težine - s quickstick sous vide kuhalom kuhajte ukusno i zdravo, bez napora, kao profesionalci.
Cirkulacijska pumpa i inteligentna funkcija automatskog isključenja pobrinut će se za precizne rezultate kuhanja.
Savjesni životni stil, podrazumijeva i savjesnu prehranu. Klarstein Quickstick osigurat će vam i omogućiti savjesno kuhanje.
Poseban postupak kuhanja: Vitamini i minerali su potpuno sačuvani. To je ne samo ukusno, nego i zdravo.
Sa snagom 1300 W, uređaj Klarstein Quickstick ugrijat će do dvije litre tekućine, s 0,2°C točnošću. Zahvaljujući ugrađenoj cirkulacijskoj pumpi, temperatura vode je konstantna, sukladno zadanoj vrijednosti, u rasponu od 50-95°C. Na taj način su zajamčeni savršeni rezultati kuhanja vakuumirane hrane.
Inteligentni mehanizam automatskog isključivanja sprječava kipljenje, tako da za vrijeme kuhanja možete slobodno napustiti kuhinju.
Sous Vide Quickstick uređaj izrađen je od nehrđajućeg čelika, a upravljanje protječe putem LCD zaslona osjetljivog na dodir. Osim sous vide kuhanja, uređaj Quickstick tvrtke Klarstein može se koristiti i za kuhanje pri niskim temperaturama (sporo kuhanje), kao i za održavanje temperature hrane.
Lako se čisti, štedi prostor i estetski je zanimljiv: sous vide Quickstick kuhalo tvrtke Klarstein čini kuhanje zabavnim. Profesionalni uređaj za laike, za pripremu zdrave hrane.
Značajke
- ON / OFF na zaslonu
- Funkcija timera (00:00 do 59:59)
- Plavi LCD zaslon osjetljiv na dodir
- izrada od nehrđajućeg čelika
- Jednostavno rukovanje i čišćenje
- prostorno štedljiva pohrana
- Snaga: 1300 W
- Napajanje: 220-240 V; 50 Hz
Dimenzije i tehnički detalji
- Dimenzije: cca 36.7 x 13.5 x 8.8 cm (Š xVxD)
- Težina: cca 1,1 kg
Što će biti isporučeno
- 1 x uređaj
- priručnik
Uvjeti isporuke
Vrijeme isporuke: 5 - 7 radnih dana
Vaša narudžba će biti isporučena na odabranu adresu. Ova adresa ne mora biti ista kao adresa naplate. Ukoliko želite osigurati najbolju moguću isporuku pošiljke, napišite nam Vaš kontakt telefon. Ovaj artikal može biti unaprijed naručen. Upozoravamo vaš da u tom slučaju može rok isporuke biti duži od 5 dana.
za ovaj artikal još nitko nije napisao recenziju
Gutes Ergebnis beim Rostbtaten.
Dobar rezultat kod hrđanja.
Qickstick Gutes Ergebnis beim Rostbtaten.
Quickstick Dobar rezultat kod hrđanja.
Als Neueinsteiger wurde das Produkt mit Dorschfilets getestet. 58° bei 40 Minuten ergaben ein ausgezeichnetes Ergebnis. Das Tastenfeld ist mit den unterschiedlichen Druckpunkten etwas gewöhnungsbedürftig funktioniert aber nach Gewöhnung tadellos.Die Temperaturstabilität ist bemerkenswert gut.Vom Geräuschpegel kann man nicht mehr erwarten.
Kao novopridošlica, proizvod je testiran s filetima bakalara. 58° na 40 minuta dalo je odličan rezultat. Tipkovnica se malo navikne na različite točke pritiska, ali kad se naviknete na nju, radi savršeno. Ne možete očekivati više od razine buke.
Lieferung über Amazon wie immer blitzschnell. Bestellung erfolgte nach Studium der Testurteile und Rezensionen. Bedienung ist kinderleicht, wenn man die Anleitung parat hat und behutsam mit dem Display und seinen Tasten umgeht. Leistung passt prima, Geräuschpegel ist völlig okay, Installation easy und Endergebnis 5 Sterne!!!
Dostava putem Amazona munjevita kao i uvijek. Narudžba je izvršena nakon proučavanja rezultata ispitivanja i recenzija. Rukovanje je dječja igra ako imate upute pri ruci i pažljivo rukujete zaslonom i njegovim tipkama. Performanse su odlične, razina buke je sasvim u redu, instalacija je jednostavna i krajnji rezultat je 5 zvjezdica!!!
Hat Kollege mir das Produkt empfohlen weil er schon ein besitzt. Es funktioniert ganz gut, dauert aber bisschen um das Mechanismus richtig zu verstehen. Damit kriegt man perfekte Medium gekochte Steak aber ist mir das Geschmacklich irgendwie anderes als mit Pfanne zubereitete Fleisch…. Grundsätzlich bin ich damit schon zufrieden
Kolega mi je preporučio proizvod jer već posjeduje jedan. Radi prilično dobro, ali potrebno je neko vrijeme da se pravilno shvati mehanizam. Tako dobijete savršene srednje pečene odreske, ali meni je okus nekako drugačiji od mesa pečenog u tavi... Uglavnom, zadovoljan sam s njim
Funktioniert, aber die Tasten reagieren manchmal nicht. Deswegen minus 1 Sterne.
Radi, ali tipke ponekad ne reagiraju. Stoga minus 1 zvjezdica.
Das einzige was mir nicht gefällt, ist das Gerät sehr laut ist.
Jedino što mi se ne sviđa je što je uređaj jako glasan.
Pas encore utilisé
Još nije korišten
Tut fleißig und ohne Murren seinen Dienst. Wir benutzen ihn nur noch in der Abstellkammer, weil uns der Ton im Betrieb nervt. Die wichtigsten Tastenkombis haben wir inzwischen auf das Gerät geklebt, ohne dieses Nachlesen geht es bisher noch nicht.
Obavljajte svoj posao marljivo i bez prigovora. Koristimo ga samo u skladištu jer nas živcira zvuk tijekom rada. Najvažnije kombinacije tipki sada smo zalijepili na uređaj, ali bez iščitavanja i dalje ne može.
Tut was er soll. Komplizierte Bedienung Tut fleißig und ohne Murren seinen Dienst. Wir benutzen ihn nur noch in der Abstellkammer, weil uns der Ton im Betrieb nervt. Die wichtigsten Tastenkombis haben wir inzwischen auf das Gerät geklebt, ohne dieses Nachlesen geht es bisher noch nicht.
Radi ono što bi trebao raditi. Komplicirana operacija radi svoj posao marljivo i bez prigovora. Koristimo ga samo u skladištu jer nas živcira zvuk tijekom rada. Najvažnije kombinacije tipki sada smo zalijepili na uređaj, ali bez iščitavanja i dalje ne može.
Ich habe das Produkt während der Prime-Days gekauft. Ich verwende das Produkt eher sporadisch. > Zur Lieferung: Die Lieferung war wie gewohnt schnell und ohne Probleme. > Zum Produkt: Das Produkt fühlt sich sehr wertig und gut an und macht einen guten Eindruck. Die Bedienung ist nach kurzem Durchblättern der beiliegenden Anleitung kinderleicht und stellt keine großen Probleme dar. Die Temperaturen werden gut und zuverlässig auch über große Zeiträume hinweg gehalten. Ich verwende den Stick in Kombination mit einem ca. 20 Liter großen Behälter. Das schafft der Stick ohne Probleme. +++ Positiv: + Hochwertig + Leichte Bedienung + Hält die Temperatur gut + Für Behälter mit großem Fassungsvermögen geeignet (mind. 20 Liter) - - - Negativ: - > Fazit: Ein sehr gutes Produkt, welches vor allem durch das gute Preis- /Leistungsverhältnis gut für Leute geeignet ist, die den Stick sporadisch verwenden möchten. Ich würde dieses Produkt jederzeit wieder kaufen.
Kupio sam proizvod tijekom Prime Days. Proizvod koristim sporadično. > O dostavi: Kao i obično, dostava je bila brza i bez problema. > O proizvodu: proizvod se čini vrlo vrijednim i dobrim te ostavlja dobar dojam. Nakon kratkog pregledavanja priloženih uputa, rukovanje je dječja igra i ne predstavlja veće probleme. Temperature se održavaju dobro i pouzdano, čak i tijekom dugih vremenskih razdoblja. Stip koristim u kombinaciji sa posudom od cca 20 litara. Stick to radi bez problema. +++ Pozitivno: + Visoka kvaliteta + Jednostavan za korištenje + Dobro održava temperaturu + Prikladno za posude velikog kapaciteta (najmanje 20 litara) - - - Negativno: - > Zaključak: Vrlo dobar proizvod, čemu posebno doprinosi Dobar omjer cijene i učinka prikladan je za ljude koji žele povremeno koristiti stick. Kupio bih ovaj proizvod ponovno u bilo kojem trenutku.
Gute alternative zu teureren Produkten Ich habe das Produkt während der Prime-Days gekauft. Ich verwende das Produkt eher sporadisch. > Zur Lieferung: Die Lieferung war wie gewohnt schnell und ohne Probleme. > Zum Produkt: Das Produkt fühlt sich sehr wertig und gut an und macht einen guten Eindruck. Die Bedienung ist nach kurzem Durchblättern der beiliegenden Anleitung kinderleicht und stellt keine großen Probleme dar. Die Temperaturen werden gut und zuverlässig auch über große Zeiträume hinweg gehalten. Ich verwende den Stick in Kombination mit einem ca. 20 Liter großen Behälter. Das schafft der Stick ohne Probleme. +++ Positiv: + Hochwertig + Leichte Bedienung + Hält die Temperatur gut + Für Behälter mit großem Fassungsvermögen geeignet (mind. 20 Liter) - - - Negativ: - > Fazit: Ein sehr gutes Produkt, welches vor allem durch das gute Preis- /Leistungsverhältnis gut für Leute geeignet ist, die den Stick sporadisch verwenden möchten. Ich würde dieses Produkt jederzeit wieder kaufen.
Dobra alternativa skupljim proizvodima Proizvod sam kupio tijekom Prime Daysa. Proizvod koristim sporadično. > O dostavi: Kao i obično, dostava je bila brza i bez problema. > O proizvodu: proizvod se čini vrlo vrijednim i dobrim te ostavlja dobar dojam. Nakon kratkog pregledavanja priloženih uputa, rukovanje je dječja igra i ne predstavlja veće probleme. Temperature se održavaju dobro i pouzdano, čak i tijekom dugih vremenskih razdoblja. Stip koristim u kombinaciji sa posudom od cca 20 litara. Stick to radi bez problema. +++ Pozitivno: + Visoka kvaliteta + Jednostavan za korištenje + Dobro održava temperaturu + Prikladno za posude velikog kapaciteta (najmanje 20 litara) - - - Negativno: - > Zaključak: Vrlo dobar proizvod, čemu posebno doprinosi Dobar omjer cijene i performansi prikladan je za ljude koji žele povremeno koristiti stick. Kupio bih ovaj proizvod ponovno u bilo kojem trenutku.
Bon rapport qualité prix. Température programmée exacte. Écran tactile qui manque de précision. Le tube ne se démonté pas. Difficile cile à nettoyer. Je vaporise du vinaigre blanc après usage. Bien pour un petit budget pour faire des œufs parfaits et des cuissons sous vide.
Dobra vrijednost za novac. Točno programirana temperatura. Ekran osjetljiv na dodir kojem nedostaje preciznosti. Cijev se ne može rastaviti. Teško se čisti. Nakon upotrebe poprskam bijelim octom. Dobro za mali budžet za savršena jaja i sous vide kuhanje.
Die Medien konnten nicht geladen werden. Ich bin total begeistert von dem Klarstein Stick. Damit wird das Sous vide Garen zum Kinderspiel. Die Bedienung ist sehr einfach. Trotzdem sollte vor dem ersten Gebrauch die Bedienungsanleitung einmal gelesen werden, da einige der Tasten des Touch Displays eine Doppelfunktion haben. Das Aufheizen des Wassers im Gartopf geht sehr schnell und die über das Display eingestellte Temperatur wird problemlos gehalten. Nach Ablauf der ebenfalls vorher einzustellenden Garzeit ertönt ein kurzer Signalton, der alle 5 Sekunden wiederholt wird. Die Geräuschentwicklung des Sticks ist nicht wirklich störend und wird durch die Wasserpumpe hervorgerufen, die das Wasser während des Garvorgangs im Topf zirkulieren lässt. Die Ergebnisse, die mit dem Stick erreicht werden, können sich wirklich sehen lassen. Das mit dem Klarstein Stick zubereitete Rumpsteak war super saftig, sehr zart und äußerst aromatisch. Ich jedenfalls bin ab jetzt Fan des Sous vide Garens.
Medij se nije mogao učitati. Stvarno sam uzbuđen zbog Klarstein Sticka. To čini sous vide kuhanje dječjom igrom. Rukovanje je vrlo jednostavno. Unatoč tome, trebali biste jednom pročitati upute za uporabu prije prve uporabe, budući da neki od gumba na zaslonu osjetljivom na dodir imaju dvostruku funkciju. Zagrijavanje vode u posudi za kuhanje je vrlo brzo i bez problema se održava zadana temperatura na displeju. Nakon isteka vremena kuhanja, koje se također može unaprijed podesiti, oglašava se kratki signalni ton koji se ponavlja svakih 5 sekundi. Zvuk štapića nije neugodan i uzrokuje ga pumpa za vodu koja cirkulira vodu u loncu tijekom procesa kuhanja. Rezultati postignuti štapom su zaista impresivni. Ramstek pripremljen s Klarstein štapićem bio je super sočan, vrlo mekan i izrazito aromatičan. U svakom slučaju, sada sam ljubitelj sous vide kuhanja.
Die Funktion ist gut, die Temperatur wird gut eingehalten. Neben dem sous-vide Garen von Fleisch haben wir auch Joghurt damit gemacht. Etwas konfus erscheinen ein paar Aspekte der Bedienung, aber mit dem Handbuch kriegt man das raus. Beachten muss man die Abmessungen. Nicht jeder Behälter ist hoch genug um das Gerät sicher daran zu befestigen. Was hilft ist ein dünnes Brett das man zusätzlich einklemmt. Alles in allem ein gutes Gerät.
Funkcija je dobra, temperatura se dobro održava. Osim što smo kuhali mesni sous-vide, s njim smo radili i jogurt. Nekoliko aspekata rada djeluje pomalo zbunjujuće, ali to možete shvatiti pomoću priručnika. Morate obratiti pozornost na dimenzije. Nije svaki spremnik dovoljno visok za sigurno pričvršćivanje uređaja. Ono što pomaže je tanka daska koju također pričvrstite. Sve u svemu dobar uređaj.
Mein Steba SV 50 hat sich nach ein paar Jahren leider verabschiedet und es musste Ersatz her. Es wurde dann der Klarstein Quickstick als Nachfolger auserkoren, lag aber auch an den 30% Rabat den es gerade für den roten gab. Positiv: Das Gerät macht was es soll. Heizt schnell das Wasser auf und haltet die Temperatur im vorgegebenen Bereich. Negativ: die Verarbeitung: Im Vergleich zum Steba ist das schon ein gewaltiger Unterschied. Das Gerät wirkt im Vergleich schon "billig". Fairer weise muss man aber auch den Preisunterschied berücksichtigen. Was aber gar nicht geht --> Auf dem Display befindet sich eine Schutzfolie, diese wurde so deplatziert aufgebracht, dass beim Abziehen der Schutzfolie Reste zwischen Chromrahmen und Display zurückbleiben (siehe Bild). Geräuschkulisse: Wurde ja in anderen Rezension auch schon angemerkt. Auch hier ein gewaltiger Unterschied zum Steba. Das Gerät ist sehr deutlich zu hören, am dominantesten ist das klicken des Relais, dass bei erreichen der gewählten Temperatur munter vor sich "herklickt". Bei einer reinen Küchen spielt das vermutlich keine Rolle, ich habe aber eine große Wohnküche, da ist der Sound dann doch störend. Fazit: Das Gerät macht, was es grundsätzlich soll. Ich habe dank dem 30% Rabatt 55,99.-€ für den roten bezahlt. Für den regulären Preis würde ich auf alle Fälle zu einem Steba greifen, trotz Mehrpreis.
Nažalost, moja Steba SV 50 je crkla nakon nekoliko godina i bila je potrebna zamjena. Klarstein Quickstick je tada odabran kao nasljednik, ali i zbog popusta od 30% koji je bio dostupan za crveni. Pozitivno: uređaj radi ono što bi trebao raditi. Brzo zagrijava vodu i održava temperaturu unutar navedenog raspona. Negativno: izrada: u usporedbi sa Stebom, to je velika razlika. Uređaj se u usporedbi čini "jeftin". Da budemo pošteni, također morate uzeti u obzir razliku u cijeni. Ali to nije moguće --> postoji zaštitna folija na zaslonu, koja je postavljena tako neprikladno da kada se zaštitna folija ukloni, ostaci ostaju između kromiranog okvira i zaslona (vidi sliku). Pozadinski šum: Ovo je već zabilježeno u drugoj recenziji. I ovdje postoji velika razlika u odnosu na Stebu. Uređaj se vrlo jasno čuje, a najdominantnije je škljocanje releja koji veselo "škljoca" kada se postigne odabrana temperatura. Ako je samo kuhinja, to vjerojatno nije važno, ali ja imam veliku kuhinju-dnevni boravak, pa je zvuk neugodan. Zaključak: Uređaj radi ono što bi u osnovi trebao raditi. Zahvaljujući popustu od 30%, crvenu sam platila 55,99€. Za redovnu cijenu svakako bih odabrao Stebu, unatoč dodatnim troškovima.
Bon thermo plongeur, mais la commande n'est pas du tout intuitive
Dobar uronjeni grijač, ali upravljanje nije nimalo intuitivno
Sehr schnelles aufheizen des Wassers, genaue Temperatur Regulierung. Einfach Gut
Vrlo brzo zagrijavanje vode, precizna regulacija temperature. Jednostavno dobro
Bin sehr begeistert, ein Muss für Steak Liebhaber
Jako sam impresioniran, obavezno za ljubitelje bifteka
Gerät an sich ist gut, allerdings sehr nervig, wenn es nur am piepen ist...
Sam uređaj je dobar, ali jako smeta kada samo pišti...
Ein wirklich gutes Anfängergerät was im Grunde genau das macht was es soll, nicht mehr und nicht weniger. Was den Punkt „Geschmack“ bei dieser Rezension angeht, naja dran geleckt hab ich nicht… aber die zubereiteten Speisen waren top. Besonders TK Garnelen gelingen nun richtig gut
Stvarno dobar uređaj za početnike koji u osnovi radi točno ono što bi trebao, ni više ni manje. Što se tiče "okusa" u ovoj recenziji, pa nisam se oblizala...ali pripremljena jela su bila odlična. Osobito smrznuti škampi su sada jako dobri
Also das Ergebnis wird perfekt. Der größte Mangel ist, dass der Stick so lang ist und man daher einen sehr grossen und vor allem sehr sehr hohen Topf benötigt, da der Sou Vide Garer sonst nicht am Rand befestigt werden kann. Und recht laut ist er auch. Und man muß das Wasser schon auf die ungefähre Temperatur vorheizen. Sonst dauert es Stunden, wenn der Stick das selber aufheizen soll. PS. Aber wie gesagt. Das Ergebnis ist/wird PERFEKT
Tako će rezultat biti savršen. Najveća mana je to što je štap toliko dugačak pa vam je stoga potreban jako velik i prije svega vrlo visok lonac, inače se sou vide kuhalo ne može pričvrstiti za rub. A i prilično je glasno. I morate prethodno zagrijati vodu na približnu temperaturu. Inače su potrebni sati ako bi se štap trebao sam zagrijati. hp Ali kao što rekoh. Rezultat je/bit će SAVRŠEN
Una buena forma de introducirse en la cocina a baja temperatura
Dobar način da se upustite u kuhanje na niskim temperaturama
Mit der Thematik muss man sich schon beschäftigen ehe man dieses Gerät kauft. Ich konnte es vorher testen und es mich vollkommen überzeugt. Direkt ein eingenes gekauft. Bedienung ist séinfach, Handhabung ebenfalls. Wenn man es richtig benutzt, klappt Rinderfilet super. Auch andere Fleischsorten oder Fleischstücke klappen sehr gut, wenn man die Garzeit richtig einschätzt.
Morate se pozabaviti tom temom prije nego kupite ovaj uređaj. Mogao sam ga prethodno testirati i potpuno me uvjerio. Odmah kupio jedan. Rukovanje je jednostavno, kao i rukovanje. Kada se pravilno koristi, goveđi file je odličan. Ostale vrste mesa ili komadi mesa također dobro funkcioniraju ako pravilno procijenite vrijeme kuhanja.
Meine Kaufentscheidung aufgrund eines Testberichtes von Stiftung Warentest habe ich nicht bereut. Ich habe mich von Anfang an auf die Verwendung eines speziellen Sous-Vide Wasserbehäters einschließlich Deckel aus Polcarbonat festgelegt, um Wasserdampfverlust zu vermeiden, Wärmeverlust durch einen Metall-Kochtopf zu reduzieren und das Gargut mithilfe eines Gestelles aufrecht zu fixieren. Die Bedienung ist logisch und selbsterklärend, da ist mancher Digitalwecker dagegen echt kompliziert. Durch das Prinzip eines eingetauchten Sticks arbeitet das Gerät sehr energieeffizient, das keine weiteren größeren Gehäuseteile wie z.B. bei Wasserbadgarern erwärmt werden. Ich hatte aber nicht einen so geringen Energieverbrauch erwartet. Bei einer Umgebungstemperatur von 15°C und 8 l Wasser (9,5°C aus dem Wasserhahn) stellte ich folgende Werte fest: Bis zum Erreichen von 55°C Wassertemperatur 0,34 kW Verbrauch. Danach über 2 Stunden Aufrechterhaltung von 55°C 0,2kW Verbrauch. Die Pumpe brauchte 6W, die Heizung regelte mit 508W. Die Regeldifferenz lag bei 0/ +0,1°C . Ich bin äußerst zufrieden.
Nisam požalio zbog svoje odluke o kupnji na temelju izvješća o ispitivanju Stiftung Warentest-a. Od početka sam se posvetio korištenju posebne posude za sous vide vodu s poklopcem od polikarbonata kako bih spriječio gubitak vodene pare, smanjio gubitak topline kroz metalnu posudu i koristio stalak za uspravno držanje hrane. Operacija je logična i razumljiva sama po sebi, ali neke su digitalne budilice stvarno komplicirane. Zbog principa uronjenog štapića, uređaj radi vrlo energetski štedljivo, jer se ne zagrijavaju drugi veći dijelovi kućišta, kao što je to slučaj npr. kod štednjaka u vodenoj kupelji. Ali nisam očekivao tako malu potrošnju energije. Pri temperaturi okoline od 15°C i 8 litara vode (9,5°C iz slavine) odredio sam sljedeće vrijednosti: 0,34 kW potrošnje dok temperatura vode nije dosegla 55°C. Zatim održavanje 55°C 2 sata, potrošnja od 0,2 kW. Pumpa je trebala 6W, grijač reguliran na 508W. Kontrolna razlika bila je 0/ +0,1°C. Izuzetno sam zadovoljan.
El tema de la estanqueidad deben mejorarlo. Si se vuelca y entra agua, lo tienes que tirar a la basura. POr lo demás funciona perfectamente
Pitanje vodonepropusnosti mora se poboljšati. Ako se prevrne i voda uđe unutra, morate ga baciti. Inače radi savršeno
Der Stick funktioniert einwandfrei, die Beschreibung ist auf deutsch und gut verständlich, er arbeitet wie er soll, ich bin mit dem Ergebnis sehr zufrieden Generell hatte ich ihn mir kleiner vorgestellt und war von der Größe doch überrascht, das Bild gab das so nicht her, gebe aber zu, dass ich eventuell angegebene Maße nicht beachtet habe Musste mir einen großen Topf kaufen, aber das Ergebnis rechtfertigt den Aufwand
Štap radi savršeno, opis je na njemačkom i lako ga je razumjeti, radi kako treba, jako sam zadovoljan rezultatom. Općenito, zamislio sam da je manji i iznenadio me veličina, slika jest ne prikazivati na taj način, ali priznajem da se nisam pridržavao navedenih dimenzija. Morao sam kupiti veliki lonac, ali rezultat opravdava trud
consegna celere e precisa, il prodotto è come nella foto.
brza i precizna dostava, proizvod je kao na slici.
Prodotto valido per mantenere la temperatura al valore richiesto. Ottimo il supporto clienti! Sconsigliato per chi ricerca acciaio in ogni parte e desidera il minimo rumore in quanto questo modello permette circolazione acqua con una meccanica datata.
Valjani proizvod za održavanje temperature na potrebnoj vrijednosti. Izvrsna korisnička podrška! Ne preporučuje se onima koji traže čelik u svakom dijelu i žele minimalnu buku jer ovaj model omogućuje cirkulaciju vode sa zastarjelom mehanikom.
Schönes Gerät, präzise, heizt schnell auf und hält die Temperatur des Wassers sehr stabil. Die Geräuschentwicklung ist erwartbar, aber nicht störend. Nimmt nicht viel Platz weg, was für mich wichtig Aaaaber: "Intuitive Bedienung"? Naja, ich musste jedenfalls bei den ersten paar Malen immer wieder die Bedienungsanleitung hernehmen, um zu wissen, was man wann wie lange drücken muss. Das mag natürlich auch daran liegen, dass mein touch display oder die entsprechende software offenbar schadhaft waren. Mal reagierte es, mal nicht und nach einer Woche war die Zeit schon nicht mehr einstellbar. Das ausgetauschte Gerät funktioniert inzwischen einwandfrei. Da mir diese Isolierkugeln lästig sind und Alufolie nicht besonders nachhaltig ist, habe ich das ganze mit einem selbstgebastelten Topfdeckelupgrade ausgestattet. (s. Bild) so ist es perfekt. Update: Unglaublich aber wahr, auch beim zweiten quickstick lässt sich nach einer Woche die set-time nicht mehr einstellen. Piepst, aber sonst nichts. Kommt eben ein Dritter her...
Lijep uređaj, precizan, brzo se zagrijava i održava temperaturu vode vrlo stabilnom. Razvoj buke je očekivan, ali nije neugodan. Ne zauzima puno prostora, što mi je važno Ali aaaaber: "Intuitivno upravljanje"? Pa, barem sam prvih nekoliko puta morao uvijek iznova pogledati priručnik kako bih znao što pritisnuti i koliko dugo. Naravno, to može biti i zbog činjenice da su moj zaslon osjetljiv na dodir ili odgovarajući softver bili očito neispravni. Ponekad je reagirao, ponekad ne i nakon tjedan dana više se nije moglo postaviti vrijeme. Zamijenjeni uređaj sada ispravno radi. Budući da su te izolacijske kuglice dosadne, a aluminijska folija nije osobito održiva, opremio sam cijelu stvar kućnom nadogradnjom poklopca za lonce. (vidi sliku) savršeno je. Ažuriranje: Nevjerojatno, ali istinito, čak i s drugom brzom palicom, postavljeno vrijeme više se ne može postaviti nakon tjedan dana. Zvukovi, ali ništa više. Dolazi li netko treći...
Der Garer ist sehr solide und leistungsstark. Einzig die nervenden Signaltöne stören. Um diese abzustellen, musste ich erst in die Bedienungsanleitung schauen.
Štednjak je vrlo čvrst i moćan. Samo neugodni signalni tonovi smetaju. Da bih ga isključio, morao sam pogledati priručnik.
Prima. Würd ich wieder kaufen. Trotz der etwas (für mich) nicht intuitiven Bedienung. Jedes mal: Temperatur erreicht.. Piep... piep... piep... und jedes mal ein wenig Rätselraten, welche Taste man wie lange drücken muss, damit der Timer ohne Piepen weiterläuft.... piep .. piep.. Mist Fahrenheit .... piep....
Fino. Bih li ponovno kupio. Unatoč pomalo (za mene) neintuitivnom radu. Svaki put: dosegnuta temperatura.. bip... bip... bip... i svaki put malo nagađanja koju tipku morate pritisnuti i koliko dugo da mjerač vremena nastavi bez zvučnog signala.... bip . . bip.. sranje Fahrenheit.... bip....
Professionale...
Profesionalni...
Habe mir gerade das gleiche Gerät nochmal bestellt. Und nicht, weil das erste (gekauft vor 6 Monaten) schon defekt wäre, sondern weil ich inzwischen begeisterter Souz Vide Koch geworden bin. Es sind nicht nur Werbesprüche! Ich habe Fleisch egal welcher Art noch nie so gut hinbekommen wie mit der SV Methode. Meine Familie mag das Fleisch direkt nach dem SV-Vorgang am liebsten, ich selbst lege es noch kurz auf die Sizzle-Zone meines Grills, um herrliche Röstaromen zu bekommen. Den zweiten habe ich gekauft, um entweder verschiedene Kerntemperaturen einstellen zu können oder einfach parallel leckeres Gemüse auf den Punkt zubereiten zu können. Rosmarinkartoffeln werden damit einmalig! Wirklich zu meckern gibt es am Gerät nichts. Das Rädchen für die Temperatureinstellung braucht manchmal etwas Feingefühl und den ein oder anderen könnte die Geräuschentwicklung stören. Souz Vide mit diesem handlichen Gerät hat unsere Küche qualitativ sehr bereichert und auch die Vielfalt stark erhöht. Mit diesem Gerät kann man sich während der Garzeit völlig entspannt anderen Dingen widmen. Klare Kaufempfehlung!
Upravo sam ponovno naručio isti uređaj. I ne zato što je prvi (kupljen prije 6 mjeseci) bio neispravan, već zato što sam postala entuzijastična Souz Vide kuharica. Nisu to samo slogani! Meso bilo koje vrste nikad nisam uspjela tako dobro kao SV metodom. Moji ukućani najviše vole meso odmah nakon SV postupka, ja ga nakratko stavim na zonu pečenja na roštilju da dobije prekrasne mirise pečenja. Kupio sam drugu kako bih mogao postaviti različite temperature u jezgri ili jednostavno kako bih mogao pripremati ukusno povrće u isto vrijeme. Krumpir s ružmarinom je jedinstven! Uređaju se stvarno nema što prigovoriti. Kotačić za podešavanje temperature ponekad treba malo doraditi, a jedan ili drugi bi mogao smetati bukom. Souz vide je s ovim praktičnim uređajem kvalitetno obogatio našu kuhinju i uvelike povećao raznolikost. S ovim aparatom možete se potpuno opušteni posvetiti drugim stvarima tijekom kuhanja. Jasna preporuka za kupnju!
Prodotto perfetto , molto intuitivo per chi si avvicina alla cottura CBT . Arrivato nei tempi previsti dalla consegna . Ho avuto esperienze di cotture con più di 36 ore continue e il roner ha lavorato alla perfezione
Savršen proizvod, vrlo intuitivan za one koji pristupaju CBT kuhanju. Stiglo unutar očekivanog roka isporuke. Imao sam iskustvo kuhanja koje je trajalo više od 36 sati neprekidno i roner je radio savršeno
Faccio questa recensione dopo un anno e oltre dall'acquisto. Li valutati tutti, il marchio di riferimento é Anova (che ho anche utilizzato), alla fine ho preso Klarstein e devo dire che ho fatto benissimo. Il difetto di Anova è che é poco potente, ci mette una vita a raggiungere la temperatura desiderata. Merito dei 1300 watt se questo roner ci impiega poco a scaldare l'acqua. Altro vantaggio: fino a 20 lt di acqua nessun problema. Temperatura: direi che fa egregiamente il suo dovere, stabile e uniforme. Ha i timer.... Francamente a che servono? Intuitivo? Mah, far confusione con un solo pulsante bisogna essere davvero scarsi. Super consigliato
Ovu recenziju radim godinu ili više nakon kupnje. Sve sam ih procijenila, referentna marka je Anova (koju sam i ja koristila), na kraju sam uzela Klarstein i moram reći da sam jako dobro prošla. Mana Anove je što nije jako jaka, traje vječnost da se postigne željena temperatura. Zahvaljujući snazi od 1300 W ovom roneru treba malo za zagrijavanje vode. Još jedna prednost: do 20 litara vode bez problema. Temperatura: Rekao bih da vrlo dobro radi svoj posao, stabilan je i ujednačen. Ima tajmere... Iskreno, čemu oni služe? Intuitivno? Pa, moraš biti jako loš u petljanju sa samo jednim gumbom. Super preporučeno
Voll zufrieden Das Paket kam sogar einen Tag früher an, als angegeben und war gut verpackt. Es ist sehr stabil und lässt sich mit der angebrachten Klammer sehr gut an meinen großen Topf ( 20 L ) anbringen. Bedinung ist einfach und in der Betriebsanleitung gut beschrieben. Die Markierungen für den minimalen und höchsten Wasserstand sind gut zu erkennen und liegen 6 cm. auseinander, sodass man den Wasserstand auch bei längerer Garzeit gut kontrollieren kann, zumal das Wasser bei dem meisten Gargut lediglich eine Temeratur von 50 - 70 Grad haben soll und somit nicht allzuviel verdampft. Eingehängt, kaltes Wasser eingefüllt, den Stab euf die erwünschte Tempertur, in meinem Fall 55 Grad vorgeheizt, was in ca 10 Min erledigt war. Nach Kontrolle mit einem seperaten Thermometer stimmt die Temperatur genau. Garzeit eingestellt, Gargut reingelegt und los gings. Die Garzeit wird in Minuten und Stunden angezeigt und beginnt bei null. Zuerst dachte ich es würde sich nichts tun, bis die erste Minute der verbleibenden Zeit angezeigt wurde. Man kann aber auch sofort bei Beginn der Garzeit die Zählung erkennen, da zwischen den Minuten und Stunden zwei Punkte angebracht sind, welche bei Beginn der Garzeit blinken. Die Temperatur wurde auch ohne Deckel etc. über der gesamten Garzeit gehalten. Ich kann das Gerät nur empfehlen
Potpuno zadovoljan paket je čak stigao dan ranije nego što je navedeno i bio je dobro zapakiran. Vrlo je stabilan i može se lako pričvrstiti na moj veliki lonac (20 L) pomoću pričvršćene kopče. Rukovanje je jednostavno i dobro opisano u uputama za rad. Oznake za minimalni i najviši vodostaj su lako vidljive i udaljene su 6 cm. odvojeno tako da možete lako kontrolirati razinu vode čak i tijekom dužeg vremena kuhanja, pogotovo zato što voda za većinu namirnica treba imati samo temperaturu od 50 - 70 stupnjeva i stoga ne smije previše ispariti. Zakačio, napunio hladnom vodom, zagrijao šipku na željenu temperaturu, u mom slučaju 55 stupnjeva, što je bilo gotovo za 10-ak minuta. Nakon provjere s posebnim termometrom, temperatura je točna. Postavite vrijeme kuhanja, stavite hranu i krenite. Vrijeme kuhanja prikazano je u minutama i satima i počinje od nule. Isprva sam mislio da se ništa neće dogoditi dok se ne prikaže prva minuta preostalog vremena. Također možete vidjeti brojač odmah kada vrijeme kuhanja počne, jer postoje dvije točke između minuta i sati koje trepću kada vrijeme kuhanja počne. Temperatura je održavana tijekom cijelog vremena kuhanja, čak i bez poklopca itd. Jedinicu mogu samo preporučiti
Das Paket kam sogar einen Tag früher an, als angegeben und war gut verpackt. Es ist sehr stabil und lässt sich mit der angebrachten Klammer sehr gut an meinen großen Topf ( 20 L ) anbringen. Bedinung ist einfach und in der Betriebsanleitung gut beschrieben. Die Markierungen für den minimalen und höchsten Wasserstand sind gut zu erkennen und liegen 6 cm. auseinander, sodass man den Wasserstand auch bei längerer Garzeit gut kontrollieren kann, zumal das Wasser bei dem meisten Gargut lediglich eine Temeratur von 50 - 70 Grad haben soll und somit nicht allzuviel verdampft. Eingehängt, kaltes Wasser eingefüllt, den Stab euf die erwünschte Tempertur, in meinem Fall 55 Grad vorgeheizt, was in ca 10 Min erledigt war. Nach Kontrolle mit einem seperaten Thermometer stimmt die Temperatur genau. Garzeit eingestellt, Gargut reingelegt und los gings. Die Garzeit wird in Minuten und Stunden angezeigt und beginnt bei null. Zuerst dachte ich es würde sich nichts tun, bis die erste Minute der verbleibenden Zeit angezeigt wurde. Man kann aber auch sofort bei Beginn der Garzeit die Zählung erkennen, da zwischen den Minuten und Stunden zwei Punkte angebracht sind, welche bei Beginn der Garzeit blinken. Die Temperatur wurde auch ohne Deckel etc. über der gesamten Garzeit gehalten. Ich kann das Gerät nur empfehlen
Paket je čak stigao dan ranije od navedenog i bio je dobro upakiran. Vrlo je stabilan i može se lako pričvrstiti na moj veliki lonac (20 L) pomoću pričvršćene stezaljke. Rukovanje je jednostavno i dobro opisano u uputama za rad. Oznake za minimalni i maksimalni vodostaj su jasno vidljive i iznose 6 cm. odvojeno, tako da možete lako kontrolirati razinu vode čak i kada dugo kuhate, pogotovo zato što voda treba imati samo temperaturu od 50 - 70 stupnjeva za većinu hrane koja se kuha i stoga ne isparava previše. Zakačio, napunio hladnom vodom, zagrijao šipku na željenu temperaturu, u mom slučaju 55 stupnjeva, što je bilo gotovo za 10-ak minuta. Nakon provjere s posebnim termometrom, temperatura je točna. Određeno vrijeme kuhanja, stavljena hrana za kuhanje i otišli smo. Vrijeme kuhanja prikazano je u minutama i satima i počinje od nule. Isprva sam mislio da se ništa neće dogoditi dok se ne prikaže prva minuta preostalog vremena. No također možete vidjeti brojač odmah na početku vremena kuhanja, jer postoje dvije točke između minuta i sati koje trepere na početku vremena kuhanja. Temperatura se održavala čak i bez poklopca itd. tijekom cijelog vremena kuhanja. Jedinicu mogu samo preporučiti
Estoy gratamente sorprendida con esta máquina de Sous Vide. Aún no he tenido mucho tiempo de experimentar con ella, pero he empezado probando a hacer unos filetes de salmón fresco y me ha impresionado. Quedan con una textura increíble y un sabor espectacular. Según he visto, algunas recetas consisten en cocinar el alimento que sea durante muchas horas, por eso he comprado precisamente este que se conecta al teléfono y me permite ir controlando el tiempo que queda sin tener que levantarme ansiosa cada dos por tres a mirar. Me ha costado un poco conectarlo al wifi de casa, pero creo que el truco está en activar el wifi del aparato después de iniciar la búsqueda desde la aplicación, en lugar de al revés. Una vez emparejado, ya no ha perdido el enlace aunque haya desenchufado el aparato de la corriente durante un rato. La aplicación trae algunas recetas agrupadas por tipo de alimento que te indican los pasos y con pulsar un botón te configuran la temperatura, el temporizador y permiten iniciar la máquina. Me muero de ganas de experimentar con los distintos alimentos, como salgan como el salmón, merecerá la pena.
Ugodno sam iznenađen ovim Sous Vide aparatom. Još nisam imao puno vremena eksperimentirati s njim, ali počeo sam pokušavati napraviti svježe filete lososa i bio sam impresioniran. Imaju nevjerojatnu teksturu i spektakularan okus. Kao što sam vidio, neki se recepti sastoje od višesatnog kuhanja hrane, zato sam kupio upravo ovaj koji se povezuje s telefonom i omogućuje mi kontrolu preostalog vremena, a da ne moram s vremena na vrijeme ustajati zabrinuto da pogledam. Trebalo mi je neko vrijeme da ga povežem s kućnim Wi-Fijem, ali mislim da je trik u tome da aktiviram Wi-Fi uređaja nakon pokretanja pretraživanja iz aplikacije, umjesto obrnuto. Nakon uparivanja više nećete izgubiti vezu čak ni ako ste nakratko isključili uređaj iz struje. Aplikacija donosi nekoliko recepata grupiranih po vrsti hrane koji vam pokazuju korake, a pritiskom na tipku postavljaju temperaturu, timer i omogućuju vam pokretanje stroja. Umirem od želje da eksperimentiram s različitim namirnicama, ako ispadne kao losos, isplatit će se.
Mit diesem Gerät hat der normale Haushalt die Chance auf Geschmack der gehobenen Küche. Der direkte Vergleich zwischen Hirschkeule klassisch geschmort und SousVide zubereitet hat mich überzeugt. Roastbeef geht nicht besser und einfacher. Die Zubereitung von tollen Gerichten ist ein Kinderspiel, allerdings benötigt man das richtige Equipment dafür. Die erforderlichen Einstellung lassen sich intuitiv bewerkstelligen, wer die Anleitung vorher liest ist auf der sicheren Seite. Die Temperaturen lassen sich einfach mit dem Drehrad in 0,5° Schritten einstellen, die Garzeit wird am Display festgelegt. Der Garzeittimer beginnt seinen Countdown sobald die Gartemperatur erreicht und akustisch gemeldet wurde. Das ist auch der richtige Zeitpunkt um das Gargut einzulegen. Wenn man den Wasserpegel so bemessen hat, dass die Markierung "max" mit Gargut im Gefäß erreicht wird läuft der Stick hörbar aber nicht zu laut. Die Befestigung an unterschiedlichen Töpfen/Behältern - wichtig: 20cm Höhe - ist mit der silikonbeschichteten Klammer einfach und stabil. Bei Garzeiten zwischen 3-4 Stunden musste ich auch ohne Deckel oder Kugeln kein Wasser nachfüllen. Die eingestellte Temperatur wird sehr genau eingehalten und auch bei großen Behältern (getestet bei 18l) durch die teilweise bemängelte starke Umwälzung zuverlässig im gesamten Wasserbad erreicht. Ich denke der Stick ist nicht dafür gedacht 2 Kartoffeln, 4 Rosenkohl und ein Steak im Bierkrug zuzubereiten. Ausreichend große Behälter mit mindestens 20cm Höhe und Wasserstand vorzugsweise an oder kurz unter der Markierung max ist Vorraussetzung. Ein Bodengitter ist von Vorteil um die Zirkulation und damit die Temperatur an allen Teilen des Gargutes zu gewährleisten. Tipp: ein stabiler Plastikeimer/-behälter und ein Grillrost tut es auch.
Uz ovaj uređaj, normalno kućanstvo ima priliku kušati vrhunsku kuhinju. Izravna usporedba srnećeg buta pirjanog na klasičan način i pripremljenog SousVide me uvjerila. Pečena govedina ne može biti ni bolja ni lakša. Priprema odličnih jela je dječja igra, ali za to vam je potrebna odgovarajuća oprema. Potrebne postavke mogu se napraviti intuitivno, tko prije toga pročita upute, siguran je. Temperature se mogu jednostavno namjestiti u koracima od 0,5° pomoću okretnog gumba, a vrijeme kuhanja se postavlja na zaslonu. Tajmer kuhanja počinje odbrojavati čim se postigne temperatura kuhanja i oglasi se zvučni signal. Ovo je i pravo vrijeme za stavljanje u hranu. Ako ste izmjerili razinu vode tako da je dosegnuta oznaka "max" s hranom u posudi, štapić se čuje, ali ne preglasno. Pričvršćivanje na različite posude/posude - važno: visina 20 cm - jednostavno je i stabilno sa stezaljkom obloženom silikonom. Uz vrijeme kuhanja između 3-4 sata, nisam morao dolijevati vodu čak ni bez poklopca ili kuglica. Postavljena temperatura održava se vrlo precizno i pouzdano postiže tijekom cijele vodene kupelji, čak i s velikim spremnicima (testirano s 18l) zbog jake cirkulacije, koja je ponekad bila kritizirana. Mislim da štapić nije namijenjen kuhanju 2 krumpira, 4 prokulice i odreska u krigli piva. Preduvjet su dovoljno velike posude s visinom od najmanje 20 cm i razinom vode po mogućnosti na ili malo ispod maksimalne oznake. Podna rešetka je prednost kako bi se osigurala cirkulacija, a time i temperatura svih dijelova hrane koja se kuha. Savjet: poslužit će i čvrsta plastična kanta/posuda i rešetka za roštilj.
de ne pas avoir de programation
da nema nikakvog programiranja
falta una app con control de temperatura desde movil
Ne postoji aplikacija s kontrolom temperature s mobitela
Um es vorweg zu nehmen. Die negativen Rezensionen hinsichtlich der Bedienung kann ich nicht teilen. Einzig unverständlich ist tatsächlich, dass die Anzeige für laufende Gardauer mit der Set-Taste anwählen kann (blinkt dann) ohne dass man was ändern kann. Auch die Bedienungsanleitung beschreibt alle evtl. unklaren Details. Etwas detaillierter und ausführlicher könnte jedoch die Temperatur-/Zeittabelle sein, Zumal es keine wähl- und skalierbaren Voreinstellungen im Gerät gibt. Das ist angesichts des Preises etwas schade, denn sogar das preisgünstige Discountermodell meines Schwiegersohnes verfügt über derlei Komfort. Gut und ergonomisch günstig dagegen das Wählrad für Zeit und Temperatur auf der Rückseite anstelle von Tasten. Für den ersten Einsatz fand sich ein passender Topf mit 20cm Höhe. Passt genau zur Eintauchtiefe des Stabes. Mit der Klammer sitzt das Gerät sicher am Topfrand. Um unnötigen Wärme-und Wasserverlust von vornherein zu minimieren, haben wir in einen flexiblen Silikondeckel eine halbwegs passende Öffnung für den Stab geschnitten (Bild). Vlt. greift der Hersteller das auf und legt künftig für ähnliche Lösungen eine passgenaue Schablone zum Ausschneiden bei. Das Gerät macht einen soliden und qualitativ hochwertigen Eindruck. Es arbeitet sehr geräuscharm. Auch wenn man sich genauere Gartemperaturen selbst aus dem Netz zusammensuchen muss ist das erste Gericht vorzüglich gelungen - ein Kalbsfilet. Für ein umfassendes Fazit ist es so kurz nach dem Kauf zu früh. Meine Skepsis hinsichtlich der Bedienung hat sich jedenfalls nicht bestätigt und es macht einfach das, was es soll. Bin also für's erste sehr zufrieden.
Da ga predvidim. Ne mogu se složiti s negativnim ocjenama o usluzi. Jedino što je zapravo neshvatljivo je da se tipkom Set može odabrati prikaz trenutnog vremena kuhanja (tad treperi) a da se ne može ništa promijeniti. Upute za uporabu također opisuju sve nejasne pojedinosti. Međutim, tablica temperature/vremena mogla bi biti malo detaljnija i sveobuhvatnija, pogotovo zato što u uređaju ne postoje predefinirane postavke koje se mogu birati i skalirati. S obzirom na cijenu, to je malo šteta, jer čak i jeftini diskont model mog zeta ima ovu razinu udobnosti. S druge strane, brojčanik za vrijeme i temperaturu na stražnjoj strani umjesto tipki je dobar i ergonomski povoljan. Za prvu upotrebu pronađena je odgovarajuća posuda visine 20 cm. Točno odgovara dubini uranjanja štapa. S kopčom uređaj sigurno stoji na rubu posude. Kako bismo smanjili nepotrebne gubitke topline i vode od samog početka, do pola smo izrezali odgovarajući otvor za štap u fleksibilnoj silikonskoj navlaci (slika). može biti proizvođač to preuzima iu budućnosti će uključiti prilagođeni predložak za izrezivanje za slična rješenja. Uređaj ostavlja solidan i kvalitetan dojam. Radi vrlo tiho. Čak i ako morate sami tražiti točne temperature pečenja na internetu, prvo jelo je bilo odlično - teleći file. Prerano je za opsežan zaključak tako brzo nakon kupnje. U svakom slučaju, moj skepticizam oko operacije nije potvrđen i jednostavno radi ono što treba. Tako da sam za sada vrlo zadovoljan.
No me gusta la interface de funcionamiento pero una vez que te acostumbras va bien. La pinza podría ser un poco mayor pero la verdad es que funciona perfectamente.
Ne sviđa mi se operativno sučelje, ali kad se naviknete na njega, sve je u redu. Stezaljka bi mogla biti malo veća, ali istina je da radi savršeno.
Después de usarlo 5 años se me ha roto,está más q amortizado ,ha cumplido su función con creces,lo he usado en restaurante ,es decir funcionando 24/7,lonhe vuelto a comprar por a e me parece q vale mucho la pena, lo he usado hasta con 25litros y a calentado y mantenido la temp perfectamente
Nakon 5 godina korištenja pokvario se, više je nego amortiziran, više je nego ispunio svoju funkciju, koristio sam ga u restoranu, tj. radi 24/7, kupio sam ga ponovno od AE i čini se meni se to jako isplati, potrošio sam do 25 litara već zagrijanih i održavao temperaturu savršeno
Meine Eindrücke zu dem Sous-Vide-Stick decken sich mit vielen hier geteilten Beobachtungen: Während das Gerät sehr schnell und zuverlässig die eingestellte Temperatur erreicht und hält, wirkt die Bedienung nicht besonders gut gelöst. Zunächst sind da die Knöpfe, die keinen wirklichen Druckpunkt besitzen und man so nicht weiß, ob man tatsächlich gedrückt hat. Zum anderen ist das Arbeiten mit "SET" und dem Einschaltknopf höchst umständlich. Neben der Stunden und Minutenzahl sowie der Temperatur (über Drehrad einzustellen) blinkt das Display auch bei "Work time" (= bereits abgelaufene Zeit). Dies gibt - wie auch ein anderer Rezensent schon bemängelte - wenig Sinn. Mit insgesamt vier Knöpfen und einem anderen Interface hätte man das besser lösen können. Dennoch würde ich eine klare Kaufempfehlung aussprechen, weil das Produkt einwandfrei die ihm zugewiesene Aufgabe verrichtet. Ein Stern muss jedoch wg. der obigen Einschränkungen vorgenommen werden.
Moji dojmovi o sous vide sticku podudaraju se s mnogim ovdje iznesenim zapažanjima: Iako uređaj vrlo brzo i pouzdano postiže i održava zadanu temperaturu, rad se ne čini posebno dobro riješenim. Prvo su tu tipke, koje nemaju pravu točku pritiska i ne znate jeste li ih stvarno pritisnuli. S druge strane, rad sa "SET" i tipkom za uključivanje je izuzetno težak. Osim sati i minuta te temperature (podešene pomoću okretnog gumba), zaslon također treperi za "Vrijeme rada" (= vrijeme koje je već proteklo). Kao što je drugi recenzent već istaknuo, ovo nema puno smisla. To se moglo bolje riješiti s ukupno četiri tipke i drugačijim sučeljem. Ipak, dao bih jasnu preporuku za kupnju jer proizvod besprijekorno obavlja zadatak koji mu je dodijeljen. Zvijezda mora međutim wg. gore navedenih ograničenja.
Después de estar usándolo seis meses, puedo decir que el aparato cumple perfectamente con lo esperado. Es fácil de programar, y su funcionamiento es estable durante todo el tiempo que está calentando el agua. Estoy satisfecho con el producto. Lo recomiendo.
Nakon šest mjeseci korištenja, mogu reći da uređaj radi točno ono što sam očekivao. Lako se programira, a rad je stabilan cijelo vrijeme dok grije vodu. Zadovoljna sam proizvodom. Preporučam ga.
Die Medien konnten nicht geladen werden. Aufgrund der Feedbacks meiner Vorredner ging ich vom schlimmsten aus was die Bedienung betrifft. Zu meiner Person, bin Ende 20 und koche gerne. Vorallem Wild. Deshalb habe ich mich für dieses Produkt entschieden, aufgrund der mehrheitlich positiven Bewertungen. Der Stick kam nach einem Tag an, ist sehr gut verpackt und wirkt durch sein Gewicht hochwertig, das Design gefällt mir. Ich habe die Bedienungsanleitung einmal aufmerksam gelesen und hatte keinerlei Probleme bei den Einstellungen. Kann meine Vorredner also nicht verstehen, man muss eben lesen und verstehen. Für mich ist es simpel. Der Geräuschpegel ist ertragbar, wenn Luft in der Pumpe ist hört man das deutlich. Mit der Zeit wird es leiser. Immerhin ist es ein Gerät mit 1300w. Würde die Betriebslautstärke mit einer Spülmaschine vergleichen. Ich störe mich nicht daran, vorallem weiß man, dass ein Gerät arbeitet. Ruck zuck vergisst man es. Aufgrund der automatischen Abschaltung allerdings keine Gefahr. Wenn jetzt noch das Gerät lange sein Dienst tut bin ich glücklich.
Medij se nije mogao učitati. Na temelju povratnih informacija prethodnih govornika, pretpostavio sam da je najgora usluga. O meni, u kasnim sam 20-ima i volim kuhati. Pogotovo igra. Zato sam i odabrala ovaj proizvod zbog većinom pozitivnih recenzija. Stick je stigao nakon jednog dana, jako je dobro upakiran i čini se da je kvalitetan zbog svoje težine, sviđa mi se dizajn. Pažljivo sam pročitao upute za uporabu i nisam imao problema s postavkama. Dakle, ne mogu razumjeti prethodne govornike, samo morate pročitati i razumjeti. Za mene je to jednostavno. Razina buke je podnošljiva; kada ima zraka u pumpi, možete ga jasno čuti. S vremenom postaje tiše. Ipak je to uređaj od 1300w. Usporedio bih radni volumen s perilicom posuđa. Meni to ne smeta, pogotovo što znaš da uređaj radi. Začas ga zaboraviš. Međutim, nema opasnosti zbog automatskog isključivanja. Ako uređaj nastavi služiti dugo vremena, bit ću sretan.
L'ho acquistato per un mio amico , non fa altro che tessere le lodi per la qualità del prodotto. Detto da lui, lo comprerebbe altre 100 volte
Kupio sam ga za svog prijatelja, on samo hvali kvalitetu proizvoda. Dolazeći od njega, kupio bi ga još 100 puta
Ottimo articolo. Cottura sempre perfetta. Consigliatissimo
Izvrstan članak. Uvijek savršeno kuhanje. Topla preporuka
Utilisation pour cuisson à basse température sous vide (comme prévu). La notice pourrait être améliorée, mieux détaillée (par exemple, il manque la température pour la cuisson des légumes ; par ailleurs, dans le tableau précédent ("Fleisch", en français dans le texte ! page 12) les durées/et les températures de cuisson sont à mon avis, beaucoup trop élevées. Ceci n'enlève rien à la qualité de l'appareil mais oblige à tâtonner un certain temps pour faire son expérience personnelle.
Koristite za kuhanje sous videa na niskoj temperaturi (kako je namijenjeno). Upute bi mogle biti poboljšane, detaljnije (na primjer, nedostaje temperatura za kuhanje povrća; štoviše, u prethodnoj tablici ("Fleisch", na francuskom u tekstu! stranica 12) trajanja/i temperature kuhanja su, u moje mišljenje, previsoko, to ne umanjuje kvalitetu uređaja, ali zahtijeva pokušaje i pogreške da se stekne osobno iskustvo.
Eigentlich hat dieses Teil hier 5 Sterne verdient, es arbeitet hervorragend. Schnelle Temperaturerhöhung, leichte und verständliche Bedienung, gute Anleitung und wirklich angenehmer Geräuschpegel. So gesehen 5 Sterne. Einen Stern ziehe ich aber ab, da mir ein bereits benutztes Gerät zugesandt wurde. Schon beim auspacken fiel mir die schlecht aufgeklebte Schutzfolie des Displays und fettige Fingerabdrücke auf dem Kunststoff des Griffs auf. Da ich das Teil benötigte, habe ich entschieden, es einfach mal sauber zu machen und dem Ding eine Chance zu geben. Ich verabscheue das Verhalten der heutigen Konsumenten, sich irgendwas in 3 facher Version zu bestellen, es auszuprobieren, die vermeintlich schlechten Produkte in das Paket zu knallen und zurück zu schicken. Mit ein wenig Recherche im Vorfeld muss man nichts zurückgeben. Aber das ist eine andere Geschichte, da denkt jeder anders. Was mir hier in meinem Fall nicht gefallen hat, ist die Tatsache, das dieser zurückgeschickte Sous Vide Stab beim Versender ungeprüft an den nächsten Kunden versendet wird. Das zeugt von schlechtem Qualitätsmanagement. Ich habe dies bereits Amazon gemeldet, aber bis jetzt keinerlei Antwort erhalten.Daher ein Punkt Abzug. Das Gerät ist einwandfrei, vom Verkäufer bin eich ein wenig enttäuscht.
Zapravo ovaj dio ovdje zaslužuje 5 zvjezdica, radi odlično. Brz porast temperature, jednostavan i razumljiv rad, dobre upute i stvarno ugodna razina buke. Gledano tako 5 zvjezdica. Oduzimam zvjezdicu jer mi je poslan uređaj koji je već bio u uporabi. Čim sam ga raspakirao primijetio sam loše zalijepljenu zaštitnu foliju na displeju i masne otiske prstiju na plastici ručke. Budući da mi je trebao dio, odlučio sam ga jednostavno očistiti i isprobati. Prezirem ponašanje današnjih potrošača koji nešto naručuju u 3 različite verzije, isprobavaju, trpaju navodno loše proizvode u paket i šalju ih natrag. Uz malo istraživanja prije toga, ne morate ništa vratiti. Ali to je druga priča, svatko misli drugačije. Ono što mi se ovdje u mom slučaju nije svidjelo je činjenica da ovaj vraćeni sous vide stick pošiljatelj šalje sljedećem kupcu bez provjere. To pokazuje loše upravljanje kvalitetom. Već sam to prijavio Amazonu, ali do sada nisam dobio nikakav odgovor. Stoga oduzimanje bodova. Uređaj je savršen, malo sam razočarana prodavačem.
sono pienamente soddisfatto di questo roder potente ,lavorando da cuoco in hotel l"ho usato anche a livello professionale ed il risultato è stato eccellente ,stra consigliato
Potpuno sam zadovoljan ovim snažnim štapom, radeći kao kuhar u hotelu koristio sam ga i na profesionalnoj razini i rezultat je bio izvrstan, toplo preporučujem
Fantastico! Usato varie volte.... Ho fatto sempre un figurone
Fantastičan! Korišten nekoliko puta.... Uvijek je ostavljao odličan dojam
La verdad q es muy sencillo de usar (son 2 botones y una rueda , es sota, caballo , rey) y funciona muy bien . La pinza para agarrar es de muy buena calidad .
Istina je da je vrlo jednostavan za korištenje (postoje 2 gumba i kotačić, to je jack, skakač, kralj) i radi vrlo dobro. Hvataljka je vrlo kvalitetna.
Ottimo prodotto, secondo me paragonabile se non superiore a molti prodotti con prezzo decisamente superiore. Semplice e intuitivo l'utilizzo. L'azienda produttrice è veramente il top possiedo altri prodotti e assicurano un servizio clienti veramente soddisfacente. Lo consiglio a chi vuole avvicinarsi al mondo della cbt senza investire un capitale ma consapevole di aver acquistato un prodotto decisamente valido.
Izvrstan proizvod, po mom mišljenju usporediv, ako ne i bolji od mnogih proizvoda s izrazito višom cijenom. Jednostavna i intuitivna uporaba. Proizvođačka tvrtka je zaista vrhunska, imam i druge proizvode i oni osiguravaju zaista zadovoljavajuću korisničku uslugu. Preporučujem ga svakome tko želi pristupiti svijetu CBT-a bez ulaganja puno kapitala, ali svjestan da je kupio izrazito valjan proizvod.
Wer gerne kocht, weiß wie wichtig es ist, dass Dinge schnell, einfach und intuitiv funktionieren. Und wer Geräte für die Küche entwickelt sollte diesen Grundsatz beherzigen. Ich kann mir ehrlich gesagt nicht erklären, wie man ein Produkt auf den Markt bringen kann, das dem völlig widerspricht und wie es zum Testsierger werden kann ist mir noch schleierhafter. Ein Ein/Aus Schalter ist ein - aus. Man denkt das wäre einfach und man bräuchte dafür keine Bedienungsanleitung. Weit gefehlt! Man muss auf den Tastsensor fünf sec den Finger halten, dann geht das Gerät an. Wie kommt man auf die Idee? Ein versehentliches Einschalten kann ja nicht passieren, das Gerät braucht einen Stromanschluß. Dh. erst wenn das Gerät eingesteckt ist, könnte es überhaupt an gehen. Ich verstehe eine solche Konzeption nicht und dann geht es gerade so weiter. Eigentlich, gibt es nur drei simple Dinge zu wählen, nach dem Einschalten. 1. Wie lange 2. bei welcher Temparatur 3. wann ist das Gargut im Wasser. Wahrscheinlich bin ich zu blöd, aber ich kann mir nicht merken, in welcher Reihenfolge ich welche Taste drücken muss wie lange um die oben genannten Einstellungen vorzunehmen. Mich verwirrt das Bedienkonzept. Und ich nutze das Gerät auch nicht täglich, als dass es sinnvoll wäre es auswendig zu lernen. Warum auch? Ist das als Nutzer und Hobbykoch meine Aufgabe? Weshalb sollte ich mich mit einem verkorksten System anfreunden. Warum gibt es nicht für Temparatur und Zeit je ein Taster. Ein Aus draufdrücken und es ist an. Ein einziges Rädchen ist ok. Was wäre daran zu kompliziert oder zu teuer? Stattdessen müssen sich alle Käufer auf der Welt mit dem Gerät rumschlagen und merken, wann wie lange die Settaste gedrückt werden muss? Wann wie lange die Tasten berührt gehalten werden muss um dem Gerät zu sagen, ja das Gargut ist im Wasser und auch ja ich weiß dass die Zeit abgelaufen ist. Mir wäre das als Entwickler und Hersteller peinlich. Wem das alles nicht zu kompliziert ist und es als eine geistige Herausforderung ansieht seinen Kopf fit zu halten, der ist mit dem Gerät gut bedient. Vorausgesetzt er hat einen tiefen, tiefen Topf. Meine waren alle zu flach. Überraschend angenehm war die Lautstärke. Ich hatte mir es lauter vorgestellt.
Svatko tko voli kuhati zna koliko je važno da stvari rade brzo, jednostavno i intuitivno. I svatko tko razvija uređaje za kuhinju trebao bi se pridržavati ovog principa. Iskreno govoreći, ne mogu objasniti kako na tržište možete staviti proizvod koji je u potpunosti proturječan ovome i kako može postati pobjednik testa za mene je još veća misterija. Prekidač za uključivanje/isključivanje je uključen - isključen. Mislite da bi bilo lako i da vam za to ne treba priručnik. Nije ni blizu! Morate držati prst na senzoru za dodir pet sekundi, a zatim se uređaj uključuje. Kako ste dobili ideju? Ne može se dogoditi slučajno uključivanje, uređaj treba strujni priključak. tj. samo kad je uređaj uključen u struju, mogao bi uopće ići. Ne razumijem takvu koncepciju i onda to ide samo ovako. Zapravo, postoje samo tri jednostavne stvari koje trebate odabrati nakon uključivanja. 1. Koliko dugo 2. na kojoj temperaturi 3. kada je hrana u vodi. Vjerojatno sam preglup, ali ne mogu se sjetiti kojim redoslijedom moram pritiskati koju tipku koliko dugo da napravim gornje postavke. Operativni koncept me zbunjuje. A uređaj ne koristim svaki dan pa bi ga imalo smisla memorirati. zašto? Je li to moj posao korisnika i kuhara iz hobija? Zašto bih se sprijateljio s pokvarenim sustavom. Zašto nema gumba za temperaturu i vrijeme? Odgurni i uključeno je. Jedan zupčanik je u redu. Što bi bilo prekomplicirano ili preskupo? Umjesto toga, svi kupci na svijetu moraju se baviti uređajem i pamtiti kada pritisnuti tipku za postavljanje i koliko dugo? Kada i koliko dugo treba dodirivati tipke da bi uređaj rekao da je hrana u vodi i također da znam da je vrijeme isteklo. Kao programeru i proizvođaču, to bi mi bilo neugodno. Ako sve ovo nije previše komplicirano i doživljavate kao mentalni izazov održati glavu u formi, uređaj je dobar izbor. Pod uvjetom da ima dubok, dubok lonac. Moji su svi bili previše ravni. Glasnoća je bila iznenađujuće ugodna. Zamišljao sam da je glasnije.
Der Stick kommt gut verpackt mit einer Bedienungsanleitung und macht einen wertigen Eindruck. Die Bedienung ist einfach. Das verwendete Gefäß sollte min 18cm hoch sein. Ich habe beim ersten Versuch einen Topf mit einer Höhe von 19 cm verwendet und habe darin ca 6,5 ltr Wasser eingefüllt. Damit war der Stick bis in die Mitte der min - max Markierungen im Wasser. Probehalber habe ich 55° eingestellt und den Stick ohne Angabe einer Garzeit eingeschaltet. Es hat ca 10 Min. gedauert bis das Wasser von 16,5° auf die gewünschten 55° aufgeheizt war. Das ging schnell. Die Umwälzpumpe ist kräftig aber verhältnismäßig leise.( tagsüber bei normalen Umgebungsgeräuschen) Zur Bedienung sei anzumerken das nachdem man Garzeit und Temperatur eingestellt und das Gerät gestartet hat, der Stick beim erreichen der Temperatur piepst, danach soll man das Gargut einlegen und "Set" drücken. Hier liegt dann das Problem : drückt man Set zu kurz landet man wieder in den Einstellungen, man sollte also schon etwas länger die Set Taste gedrückt halten. Nachdem ich das herausgefunden hatte, funktionierte der Stick einwandfrei und meldete sich erst wieder als die eingestellte Zeit erreicht war. Bisher bin ich sehr zufrieden mit dem Gerät. Das erste Gericht: Shrimps bei 54,5° 25 Min war sehr lecker. Vergebe trotzdem erst mal "nur" vier Sterne, wenn ich mehr Erfahrung damit gesammelt habe werde ich ein Update machen und dann auf- oder abwerten, je nachdem.
Stick dolazi dobro upakiran s korisničkim priručnikom i ostavlja vrijedan dojam. Rad je jednostavan. Posuda koja se koristi treba biti visoka najmanje 18 cm. Za prvi pokušaj koristio sam lonac visine 19 cm i napunio ga s oko 6,5 litara vode. Dakle, štap je bio u sredini min - max oznaka u vodi. Probno sam postavio 55° i uključio štapić bez navođenja vremena kuhanja. Trebalo je oko 10 minuta da se voda zagrije sa 16,5° na željenih 55°. To je bilo brzo. Cirkulacijska pumpa je snažna, ali relativno tiha. (tijekom dana uz normalnu buku iz okoline) Za rad treba imati na umu da nakon što ste postavili vrijeme kuhanja i temperaturu i pokrenuli uređaj, štapić se oglasi zvučnim signalom kada se postigne temperatura, a zatim treba umetnuti hranu i pritisnuti "Postavi". Tu leži problem: ako prekratko pritisnete Set, vraćate se u postavke, pa biste tipku Set trebali držati pritisnutu još malo. Nakon što sam to otkrio, stick je savršeno radio i ponovno se javljao tek kada je dosegnuto zadano vrijeme. Za sada sam vrlo zadovoljan uređajem. Prvo jelo: škampi na 54,5° 25 min bilo je jako ukusno. Unatoč tome, za sada ću mu dati "samo" četiri zvjezdice, kada steknem više iskustva s njim, izvršit ću ažuriranje i zatim ga nadograditi ili smanjiti, ovisno o tome.
No esta mal espero que me dure lo suficiente ya que no paro de hacer cocinar con el ,carnes pescado y hasta postres es rápido ala hora de calentar y coje la temperatura ,yo lo recomiendo .solo una pega los botones hay que apretar bastante para que se ponga a funcionar
Nije loše, nadam se da će trajati dovoljno dugo jer ne mogu prestati kuhati s njim, brzo je kad je u pitanju grijanje i preporučujem ga gumbi moraju biti pritisnuti prilično malo da bi počeo raditi
Je le recommande.
Preporučam ga.
Ottimo Roner ne ho 3! È molto preciso e potente, fino ad oggi non ha sbagliato un colpo. Ve lo consiglio tanto.
Odličan Roner Imam 3! Vrlo je precizan i moćan, do sada nije promašio. Toplo ga preporučujem.
Ci lavoro alla grande
Sjajno radim u tome
Solo lo he usado una vez, pero cumple con su función perfectamente, eso si, echo de menos que pare el funcionamiento al llegar al tiempo programado, lo único que hace es avisarte con un pitido. Este punto lo habría mejorado bastante.
Koristio sam ga samo jednom, ali savršeno obavlja svoju funkciju, da, fali mi da prestane raditi kada dođe do programiranog vremena, jedino što radi je da te upozori bipom. Ova točka bi ga mnogo poboljšala.
Le plus: Pour ceux qui aiment les choses gouteuses et non seches. Une découverte. Le moins: On ne fait pas un steak en cinq minutes.
Plus: Za one koji vole ukusno, a ne suho. Otkriće. Najmanje: Ne možete napraviti biftek za pet minuta.
El aparato es muy sencillo de manejar, tan solo hay que ponerle tiempo y temperatura. Los resultados son increíbles, los alimentos conservan su sabor al cocinarse en su jugo. La única dificultad es encontrar el punto exacto de cocción para no resecar los alimentos, aunque hay publicadas muchas tablas en Internet que sirven de guía. Un acierto para amantes de la buena cocina.
Uređaj je vrlo jednostavan za korištenje, potrebno je samo namjestiti vrijeme i temperaturu. Rezultati su nevjerojatni, namirnice zadržavaju svoj okus kada se kuhaju u svom soku. Jedina poteškoća je pronaći točnu točku kuhanja kako bi se izbjeglo isušivanje hrane, iako na internetu postoje mnoge tablice koje služe kao vodič. Uspjeh za ljubitelje dobre kuhinje.
Super produit!
Odličan proizvod!
je ne peux plus me passer de cette pompe pour cuire les aliments sous vide; quelle superbe découverte pour moi , la cuisson est parfaite au bain marie, les saveurs des aliments sont préservées avec la cuisson basse température, vraiment j'aime beaucoup
Ne mogu više bez ove pumpe za kuhanje hrane sous vide; kakvo vrhunsko otkriće za mene, kuhanje je savršeno u vodenoj kupki, okusi hrane očuvani su kuhanjem na niskoj temperaturi, stvarno mi se jako sviđa
entrega correcta y funciona muy bien pero la botonera va un poco tosca, tanto va rozando como luego no va tocando
točna isporuka i radi vrlo dobro, ali je ploča s gumbima malo gruba, trlja se i ne dodiruje
Ho acquistato questo stick per sottovuoto per mia moglie che adora cucinare e lo desiderava da tempo. Con questo Stick si può cucinare a bassa temperatura, carni, pesce, verdure, in modo da conservare tutte le sostanze nutritive e rendere le pietanze saporite. La temperatura impostabile va da 50° a 95°, tramite il display potete programmare sia la temperatura che la durata, può funzionare fino a 59 ore e 59 minuti, poi basta metterlo nella pentola con l’acqua e l’alimento in sottovuoto che desiderate cucinare, inserite la spina nella corrente e il gioco è fatto. La pompa con 3D Circulation assicura una distribuzione omogenea del calore, per una cottura perfetta e delicata. Lo stick è in grado di riscaldare fino a 20 litri d’acqua, la potenza inoltre è di 1300 Watt. Nella confezione oltre allo Stick troverete il manuale in tedesco e inglese, il peso e di circa 1kg.
Kupio sam ovaj sous vide stick za svoju ženu koja voli kuhati i želi ga već dugo. S ovim Stickom možete kuhati meso, ribu, povrće na niskim temperaturama, kako biste sačuvali sve hranjive tvari i učinili jela ukusnim. Temperatura se može podesiti od 50° do 95°, preko displeja možete programirati i temperaturu i trajanje, može raditi do 59 sati i 59 minuta, zatim ga samo stavite u posudu s vodom i vakuumom. zapakiranu hranu koju želite skuhati, priključite je i gotovi ste. Pumpa s 3D cirkulacijom osigurava homogenu raspodjelu topline za savršeno i delikatno kuhanje. Štap je sposoban zagrijati do 20 litara vode, snaga je također 1300 W. U paketu ćete osim Sticka pronaći i priručnik na njemačkom i engleskom jeziku, težina je cca 1kg.
Lo acabo de probar y aparentemente funciona muy bien
Upravo sam ga isprobao i čini mi se da jako dobro funkcionira.
Lo cierto es que funciona muy bien y la comida sale deliciosa,, aunque de momento le he dado poco uso.
Istina je da radi jako dobro i da hrana ispadne ukusna, iako sam ga dosad malo koristio.
J'ai beaucoup entendu de la cuisson sous vide et je voulais vraiment la tester , j'ai opté pour cet appareil, il est facile à utiliser car la notice est en français, je n'avais pas de sac sous vide et donc j'ai utilisé des sacs zip et ça a marché, le processus est facile, j'ai allumé l'appareil puis j'ai réglé le temps de cuisson et la température désiré (il y a un tableau de température pour la cuisson de chaque aliment dans la notice), j'ai rempli un grand récipient avec de l'eau jusqu'à atteindre le niveau entre min et max sur la pompe sous vide et je l'ai fixé grâce à son pince, puis j'ai appuyer sur la touche SET pour commencer, une fois la température de l'eau est atteinte, j'ai mis ma viande à cuire dans l'eau (qui est déjà préparée et mise dans le sachet zip bien fermé). Franchement la viande est bien tendre et juteuse, je suis satisfaite.
Čula sam puno o sous vide kuhanju i stvarno sam htjela probati, odlučila sam se za ovaj uređaj, jednostavan je za korištenje jer su upute na francuskom, nisam imala sous vide vrećicu pa sam koristila zip vrećice i uspjelo je, proces je jednostavan, uključio sam uređaj zatim sam postavio vrijeme kuhanja i željenu temperaturu (u uputama postoji tablica temperature za kuhanje svake namirnice), napunio sam veliku posudu vodom do razine između min i max na vakum pumpi i fiksirao sam to pomoću njene stezaljke, zatim sam pritisnuo tipku SET za početak, kada je temperatura vode postignuta, stavio sam svoje meso da se kuha u vodi (koja je već pripremljena i stavljena u čvrsto zatvorena zip vrećica). Iskreno, meso je jako mekano i sočno, zadovoljan sam.
Volevo cominciare a sperimentare la cottura sottovuoto in quanto salutare e mi sono imbattuta nella ricerca di un pompa di cottura. Devo dire di aver trovato un ottimo prodotto con un prezzo non molto elevato. La pompa arriva ben convenfezionata in una custioda di polistirolo. È provista di due sensori che permettono cotture con temperature che vanno da un minimo di 50 gradi ad un massimo di 95 quindi una pompa che garantisce una cottura a livello professionale del cibo senza alterare le proprietà e il gusto del cibo. È facile da utilizzare grazie al display presente nella parte superiore della pompa dove è possibile impostare sia la temperatura che la durata della cottura. Altro aspetto positivo sono le dimensione molto compatte della pompa.
Htjela sam početi eksperimentirati sa sous vide kuhanjem jer je zdravo i naišla sam na potragu za pumpom za kuhanje. Moram reći da sam našla odličan proizvod s ne baš visokom cijenom. Pumpa dolazi dobro zapakirana u polistirensku kutiju. Opremljen je s dva senzora koji omogućuju kuhanje na temperaturama od minimalno 50 stupnjeva do maksimalno 95 te pumpom koja jamči profesionalnu razinu kuhanja hrane bez promjene svojstava i okusa hrane. Jednostavan je za korištenje zahvaljujući zaslonu na vrhu pumpe gdje možete podesiti i temperaturu i trajanje kuhanja. Još jedan pozitivan aspekt je vrlo kompaktna veličina pumpe.
Ho acquistato questo oggetto su consiglio di un'amica, dopo una cena spettacolare a casa sua a base di carne, principalmente per cucinare la carne a bassa temperatura. mi è arrivato la settimana scorsa. L'ho già utilizzato un paio di volte, una volta per cucinare la carne (lonza di maiale), con tre ore di cottura a 64 gradi e il salmone che ho preventivamente marinato con limone e messo sotto vuoto, cucinato a 58 gradi per 30 minuti, il risultato è stato, in entrambi i casi, eccellente, il pesce si scioglie letteralmente in bocca ed i vari succhi non si disperdono in cottura Per la carne ho preferito dare una leggera finitura su piastra preventivamente riscaldata, salvo poi salare dopo. Non c'è bisogno di particolare pratica, basta avere in casa un sigillatore per sottovuoto e sacchetti. Per fissare i sacchetto alla pentola ho usato una normale molletta da bucato. Il circolatore fa bene il suo lavoro, mantiene perfettamente la temperatura ed avvisa, con un segnala acustico, quando il tempo preimpostato è scaduto, oltre ad essere dotato di blocco se l'acqua dovesse scendere sotto il livello minimo. Ho provveduto ad acquistare anche un sacchetto di palline per evitare eccessiva evaporazione, per cotture più lunghe. Davvero comodo e pratico, fa tutto da solo ed alla fine si risciacqua semplicemente. Consiglio a chiunque, soprattutto a chi ama cucinare in modo sano.
Kupio sam ovaj proizvod na savjet prijateljice, nakon spektakularne mesne večere u njezinoj kući, uglavnom radi kuhanja mesa na niskoj temperaturi. Dobio sam ga prošli tjedan. Koristila sam ga već par puta, jednom za kuhanje mesa (lungić), uz tri sata kuhanja na 64 stupnja i losos kojeg sam prethodno mariniran u limunu i vakumirao, kuhao na 58 stupnjeva 30 minuta, Rezultat je u oba slučaja bio izvrstan, riba se doslovno topi u ustima, a razni sokovi se ne raspršuju tijekom pečenja. Nema potrebe za posebnom vježbom, sve što trebate je aparat za vakumiranje i vrećice kod kuće. Za pričvršćivanje vrećice na lonac koristio sam običnu štipaljku. Cirkulacijska pumpa dobro obavlja svoj posao, savršeno održava temperaturu i zvučnim signalom upozorava kada istekne zadano vrijeme, a opremljena je i blokadom ako voda padne ispod minimalne razine. Kupila sam i vrećicu kuglica da izbjegnem pretjerano isparavanje, za duže kuhanje. Stvarno udoban i praktičan, sve radi sam i jednostavno se ispere na kraju. Preporučam svima, a posebno onima koji vole zdravo kuhati.
De momento, las veces que lo he utilizado, lo ha hecho correctamente. No deja de ser una resistencia, con un pequeño motor para remover el agua, y un temporizador, pero hace bien su función. De todas formas, he tenido algunos problemas de funcionamiento, ya que las instrucciones no acaban de aclarar como reinicializar el aparato, en caso de error en calcular el tiempo de cocción. No es excesivamente grande, aunque para cocinar con él hace falta, como mínimo, un recipiente del tamaño de una olla a presión grande.
Do sada, kad sam ga koristio, bio je točan. I dalje je otpornik, s malim motorom za miješanje vode i mjeračem vremena, ali dobro radi svoj posao. U svakom slučaju, imao sam nekih problema s radom, jer upute ne pojašnjavaju kako resetirati uređaj, u slučaju pogreške u izračunavanju vremena kuhanja. Nije pretjerano velika, iako je za kuhanje s njom potrebna barem posuda veličine velikog ekspres lonca.
Lo compre por las opiniones que leí. No me ha dado tiempo a probarlo pero parece un buen aparato. Klarstein es buena marca y es más barato que otros similares. La única pega son las instrucciones que no vienen en español.
Kupio sam ga zbog mišljenja koje sam pročitao. Nisam ga imao vremena isprobati, ali čini mi se kao dobar uređaj. Klarstein je dobar brand i jeftiniji je od sličnih. Jedina mana su upute koje ne dolaze na španjolskom.
No encontramos la forma de conectar el temporizador. Lo demás, parece funcionar bien. Calidad y precio parecen ajustadas. Aún nos queda experimentar más.
Ne možemo pronaći način za povezivanje mjerača vremena. Čini se da ostatak radi dobro. Kvaliteta i cijena djeluju usklađeno. Imamo još s čime eksperimentirati.
Funciona según especificaciones. Después de 24hrs en operación no noto nada raro. El producto es de buena calidad. Hace un poco de ruido por la circulación de agua que genera.
Radi prema specifikacijama. Nakon 24 sata rada ne primjećujem ništa čudno. Proizvod je kvalitetan. Pravi malo buke zbog cirkulacije vode koju stvara.
muy buena compra, hace lo que dice, calienta hasta 95º C. El unico problema que le veo es que cuando se acaba el tiempo de coccion, mantiene la temperatura
vrlo dobra kupnja, radi ono što piše, zagrijava do 95º C. Jedini problem koji vidim je da kada vrijeme kuhanja istekne, održava temperaturu
Muy Buena relación calidad-precio. Me encanta el resultado de las cocciones. Es un poco ruidoso y preferiría que se parara automáticamente al final del tiempo. Sólo hace un beep ligero. El botón de funcionamiento tiene su que pero con el manual delante no hay pérdida. Compré una cubeta de plástico tipo cajón del todo a cien y me va perfecto. Eso si, tuve que comprar las bolas para sous vide ya que no tengo tapa. Para paquetes más pequeños, una olla alta funciona también. Los huevos, el salmon, confit de pato y espaldita de cordero que he cocinado, todos deliciosos!
Vrlo dobra vrijednost za novac. Sviđaju mi se rezultati kuhanja. Malo je bučan i radije bih da se automatski zaustavi na kraju vremena. Samo daje lagani zvučni signal. Gumb za upravljanje ima nešto za napraviti, ali s priručnikom ispred nema gubitka. Kupio sam plastičnu kantu u obliku ladice za sto dolara i savršeno pristaje. Naravno, morala sam kupiti kuglice za sous vide jer nemam poklopac. Za manja pakiranja prikladna je i visoka posuda. Jaja, losos, pačji confit i janjeća plećka koje sam skuhao, sve je preukusno!
Come da descrizione nn professionale ma cn le giuste accortezze va molto bene misurato cn termometro digitale scatta di pochissimo ciò che indica
Prema opisu, nije profesionalno, ali uz odgovarajuće mjere opreza ide vrlo dobro izmjereno digitalnim termometrom, pokazuje vrlo malo onoga što pokazuje