Canadienne okrugla tava za roštilj

E' difficile trovare padelle in ghisa senza righe, soprattutto grandi cosi'. Qui ci faccio bistecche per tutta la famiglia, cotte a perfezione. Rispetto a quelle con le righe, cucina in maniera piu' omogenea, fa seccare meno la carne e non genera righe nere che saprebbero di bruciato.

Teško je pronaći tave od lijevanog željeza bez linija, pogotovo ovako velike. Ovdje radim odreske za cijelu obitelj, pečene do savršenstva. U usporedbi s onima s linijama, peče se ravnomjernije, manje isušuje meso i ne stvara crne linije koje bi imale okus zagorenog.

La uso nel Ooni koda 16 un forno a gas e vengono delle pizze in teglia alte meglio che in pizzeria stra consiglio bella pesante e robusta ps: tutti i commenti di persone che dicono arrugginisce non dategli retta alla fine è ferro la ghisa arrugginisce sempre se non sei capace a mantenerla non comprarla !!

Koristim ga u Ooni Koda 16, plinskoj pećnici i rade pizze u dubokoj posudi bolje nego u pizzeriji, lijepe, teške i robusne. PS: svi komentari ljudi koji kažu da hrđaju ne slušaj ih, na kraju je željezo, lijevano željezo uvijek hrđa ako si ga sposoban održavati nemoj ga kupovati!!

Habe ich gekauft für Ofenkuchen machen. Eine waldeckische Spezialität. Manche Waldecker sagen auch Schepperlinge. Wurden ursprünglich auf der Ofenplatte gebacken. Geht mit dieser Gusseisenpfanne auch sehr sehr gut. Einfach auf den E Herd grosse Platte stellen und loslegen.

Kupila sam ga da pravim kolače u pećnici. Waldeckov specijalitet. Neki Waldeckeri kažu i Schepperlings. Izvorno su se pekle na ploči u pećnici. Također vrlo dobro funkcionira s ovom tavom od lijevanog željeza. Jednostavno stavite veliki tanjur na električni štednjak i počnite.

Ottima teglia di ghisa, preriscaldata sul gas, per fare la pizza al forno. Attenzione al peso, le comode maniglie diventano roventi!

Izvrsna gusana posuda, prethodno zagrijana na plin, za pripremu pečene pizze. Pazite na težinu, udobne ručke se zagrijavaju!

Immancabile se si prepara per tanti commensali!

Obavezno ako se priprema za mnoge večere!

Immancabile se si prepara per tanti commensali!

Obavezno ako se priprema za mnoge večere!

Il venditore è stato super gentile e cortese..in quanto il primo ordine era arrivato con maniglia rotta e mi ha fatto la sostituzione...spedizione veloce...

Prodavač je bio super ljubazan i ljubazan... pošto je prva narudžba stigla sa slomljenom ručkom i zamijenio mi ju je... brza dostava...

Il venditore è stato super gentile e cortese..in quanto il primo ordine era arrivato con maniglia rotta e mi ha fatto la sostituzione...spedizione veloce...

Prodavač je bio super ljubazan i ljubazan... pošto je prva narudžba stigla sa slomljenom ručkom i zamijenio mi ju je... brza dostava...

Je fais des galettes et grepes epaises

Pravim debele palačinke i grejp

Funktioniert Pünktliche Lieferung. Gut! Hat auf 'nem Gas-Hockerkocher und 'nem Raketenofen seine Feuertaufe bestanden. Ich bin voll zufrieden

Radovi Isporuka na vrijeme. Dobro! Vatreno krštenje doživio je na plinskoj i raketnoj peći. potpuno sam zadovoljan

Pünktliche Lieferung. Gut! Hat auf 'nem Gas-Hockerkocher und 'nem Raketenofen seine Feuertaufe bestanden. Ich bin voll zufrieden

Dostava na vrijeme. Dobro! Vatreno krštenje doživio je na plinskoj i raketnoj peći. potpuno sam zadovoljan

tutto bene

Sve OK

Robusta e molto funzionale, provata con bistecche da un Kg. cottura perfetta , manutenzione semplicissima, la consiglio.

Robustan i vrlo funkcionalan, testiran sa odrescima od jednog kilograma, savršen za pečenje, vrlo jednostavno održavanje, preporučam.

É fatto bene e molto utile

Dobro je napravljen i vrlo koristan

good pan for making roti especially for indian who make roti and dosa

dobra tava za izradu rotija, posebno za Indijce koji rade roti i dosa

Tutto bene prodotto conforme alla descrizione e arrivato prima del previsto

Sve dobro, proizvod je kao što je opisano i stigao je ranije od očekivanog

Da macht das grillen Spaß

Roštiljanje je zabavno tamo

Valió la pena esperar el producto, muy buena calidad, me encanta, lo recomiendo..!

Proizvod se isplatio čekati, vrlo kvalitetan, sviđa mi se, preporučam ga...!

Es una pieza que solo por su peso ya cumple con mis expectativas, además tiene muy buen acabado.

Radi se o komadu koji već samo zbog svoje težine ispunjava moja očekivanja, a ima i vrlo dobru završnicu.

Die Gusspfanne ist ein super Ding , beim braten und grillen ist alles klasse . Kein anbacken vom Gemüse und Fleisch

Tava od lijevanog željeza je super stvar, kod prženja i pečenja je sve super. Nema lijepljenja povrća i mesa

Utiliser pour grillades et saucisses au BBQ charbon de bois. Évite fumée et flammes.

Koristi se za roštiljanje i kobasice na roštilju na drveni ugljen. Izbjegavajte dim i plamen.

alles bestens nur so weiter.

sve je u redu samo tako nastavi

Está muy bien hecha

Vrlo je kvalitetno napravljen

Relación precio/calidad perfecta. Lo esperado. Calidad alta. Precio bajo.

Savršen omjer cijene i kvalitete. Očekivano. Visoka kvaliteta. Niska cijena.

Pain oriental

Orijentalna bol

Sehr gute und Stabile Pfanne Perfekt für auf den Grill egal ob Holzkohle oder Gas

Jako dobra i stabilna tava savršena za roštilj bilo na ugljen ili plin

Beim ersten Grillen braucht mann etwas mehr Öl

Kad prvi put pečete na roštilju, potrebno vam je malo više ulja

Ras

Ras

Piastra come da descrizione, fa il suo dovere

Ploča kao što je opisano, radi svoj posao

Piastra come da descrizione, fa il suo dovere

Ploča kao što je opisano, radi svoj posao

Utilisée sur un barbecue (grille au plus bas) avec du charbon de bois. C'est parfait pour cuire des darnes de poisson (saumon, espadon...) ou des légumes tranchés très fin (courgettes, aubergines, poivrons) préalablement arrosés d'huile (tournesol ou arachide) et salés. Se lave avec de l'eau très chaude (laisser tremper 15 minutes) puis frotter avec de la paille de fer ou un genre scotch britte surtout SANS détergent, bien sécher et frotter avec un sopalin imbibé de quelques gouttes d'huile .

Koristi se na roštilju (roštilj na najnižoj poziciji) na drveni ugljen. Savršen je za pečenje ribljih odrezaka (losos, sabljarka itd.) ili vrlo tanko narezanog povrća (tikvice, patlidžan, paprika) prethodno prelivenog uljem (suncokretovo ili kikiriki) i posoljenog. Operite vrlo vrućom vodom (pustite da se namače 15 minuta), zatim istrljajte čeličnom vunom ili vrstom scotch britte posebno BEZ deterdženta, dobro osušite i istrljajte papirnatim ručnikom namočenim u nekoliko kapi ulja.

esattamente quello che volevo grande diametro bordo sottile e molto pesante con questa la carne che cucino ha raggiunto un'altro livello ottima

upravo ono što sam želio, veliki promjer, tanak i vrlo težak rub, s ovim je meso koje kuham doseglo još jednu izvrsnu razinu

alles bestens

sve u redu

Kann das Produkt weiter empfehlen alles wie es sein soll und das für den Preis super

Mogu preporučiti proizvod, sve kako treba i super za cijenu

Funktioniert einfach

Samo radi

Parfait pour réaliser des planchas sur un BBQ standard. Penser à huiler entre chaque utilisation pour éviter la rouille.

Savršeno za pripremu plancha na standardnom roštilju. Ne zaboravite podmazati ulje između svake upotrebe kako biste izbjegli hrđu.

A le gros avantage de pouvoir être en contact direct avec les flammes. Par contre il ne faut pas se leurrer, les aliments vont quand même laisser une couche de gras brûlé sur la plaque qu'il faudra nettoyer avec un scotch brite. Il est impossible de se contenter d'un peu d'eau chaud pour le nettoyage.

Ima veliku prednost jer može biti u izravnom kontaktu s plamenom. S druge strane, ne dajte se zavarati, hrana će ipak ostaviti sloj zagorjele masnoće na tanjuru koji ćete morati očistiti scotch briteom. Nemoguće je koristiti samo malo tople vode za čišćenje.

La surface est facile à nettoyer et très solide.

Površina se lako čisti i vrlo je čvrsta.

Super schnell heiss. Passt auf jeden Grill

Super brzo vruće. Paše na svaki roštilj

È ingombrante ma davvero insostituibile nella mia cucina, ottima per fare focacce e pizze. Se pensate di inserirla nel forno le dimensioni nette sono 44 cm x 35 cm. Ho fatto fatica a trovare un coperchio adeguato. Il fondo è molto rugoso quindi difficile da pulire se si cuoce carne. Buone le info su come ripristinare il trattamento.

Glomazan je ali zaista nezamjenjiv u mojoj kuhinji, izvrstan za izradu focaccia i pizza. Ako ga planirate staviti u pećnicu neto dimenzije su 44cm x 35cm. Bilo mi je teško pronaći odgovarajući poklopac. Dno je vrlo grubo pa ga je teško očistiti ako pečete meso. Dobra informacija o tome kako obnoviti liječenje.

Perfekt!! Ob zum Burger braten oder Steak Genau so hab ich mir dass vorgestellt Keine Probleme mehr mit Kratzern oder sich lösenden Beschichtungen Funktioniert auch super am Kohlegriller Schnelle Lieferung.. TUTTI PERFECTO

Savršen!! Bilo za pečenje hamburgera ili odreska, to je točno kako sam zamislio. Nema više problema s ogrebotinama ili skidanjem premaza. Također radi odlično na roštilju na drveni ugljen

Ob zum Burger braten oder Steak Genau so hab ich mir dass vorgestellt Keine Probleme mehr mit Kratzern oder sich lösenden Beschichtungen Funktioniert auch super am Kohlegriller Schnelle Lieferung.. TUTTI PERFECTO

Bilo da se radi o pečenju hamburgera ili odreska, upravo sam ga tako zamislio. Nema više problema s ogrebotinama ili skidanjem premaza. Također odlično radi na roštilju na drveni ugljen. Brza dostava.. TUTTI PERFECTO

Yo como todo buen venezolano como arepas y cachapas con mucha frecuencia, las planchas de aluminio con las arepas se llenan de carbon, que es casi imposible de quitar sin dañar la plancha, este es de hierro fundido le puedes dar con lo que quieras y no le va a pasar nada, espátula de hierro, esposa de hierro lo que prefieras, calienta como el demonio y de forma bastante uniforme, muy contento con la compra.

Kao i svi dobri Venezuelanci, ja često jedem aluminijske tanjure s arepama, koje je gotovo nemoguće ukloniti a da se ne ošteti tanjur, možete ga udarati čime god želite neće mu se ništa dogoditi, željezna lopatica, željezna žena kako god voliš, grije ko vrag i sasvim ravnomjerno, jako zadovoljan kupnjom.

C est une belle plaque en fonte, la plaque n est pas lisse a 100% je pensais plus comme pôele mais bcp plus robuste dès que je l aurai essayée sur mon barbecue je donnerais plus d info. Vraiment un bon investissement

To je prekrasna ploča od lijevanog željeza, ploča nije 100% glatka, mislio sam da više liči na tavu, ali je puno robusnija čim je isprobam na svom roštilju, dat ću više informacija. Stvarno dobra investicija

Prezzo veramente ottimo per questa padella bassa in ghisa. Pretrattata consente l'utilizzo immediato, pesante e di ottima fattura, ovviamente bisogna tener presente tutte le cautela connesse all'utilizzo della ghisa grezza in cucina, Da certi commenti di chi lamenta formazione di ruggine sospetto sia mancata qualche cura. Raccomandato agli amanti del genere.

Stvarno odlična cijena za ovu nisku tavu od lijevanog željeza. Prethodno obrađen omogućuje trenutnu upotrebu, težak je i izvrsne izrade, očito je potrebno imati na umu sve mjere opreza povezane s uporabom sirovog lijevanog željeza u kuhinji, prema određenim komentarima onih koji se žale na stvaranje hrđe nedostajalo. Preporuka za ljubitelje ovog žanra.

Prezzo veramente ottimo per questa padella bassa in ghisa. Pretrattata consente l'utilizzo immediato, pesante e di ottima fattura, ovviamente bisogna tener presente tutte le cautela connesse all'utilizzo della ghisa grezza in cucina, Da certi commenti di chi lamenta formazione di ruggine sospetto sia mancata qualche cura. Raccomandato agli amanti del genere.

Stvarno odlična cijena za ovu nisku tavu od lijevanog željeza. Prethodno tretiran omogućuje trenutnu upotrebu, težak je i izvrsne izrade, očito je potrebno imati na umu sve mjere opreza povezane s uporabom sirovog lijevanog željeza u kuhinji, prema određenim komentarima onih koji se žale na stvaranje hrđe nedostajalo. Preporuka za ljubitelje ovog žanra.

Die Grillplatte ist wie beschrieben, leitet die Hitze gleichmäßig und geht gut zu reinigen.

Ploča za roštilj je kao što je opisano, ravnomjerno provodi toplinu i lako se čisti.

Es de muy buena calidad

Vrlo je kvalitetan

Perfetta! Bistecca straordinaria. Pancake perfetti senza aggiungere burro o altro... non si attaccano. Perfetta anche per dosa alla indiana. La consiglio a tutti. Basta aver cura di ungerla un po' dopo averla lavata (solo con acqua) prima di riporla (per evitare formazione di ruggine.

Savršen! Sjajan odrezak. Savršene palačinke bez dodavanja maslaca ili bilo čega drugog...ne lijepe se. Također savršeno za indijske doze. Preporučam ga svima. Samo ga malo namažite nakon pranja (samo vodom) prije nego što ga odložite (kako biste izbjegli stvaranje hrđe.

Absolut top - entspricht genau unseren Erwartungen. Ich habe diese "Pfanne" als Budare zur Herstellung von Arepas (Maisbrötchen) und dafür funkt's ausgezeichnet. Die Arepas werden echt klasse, wie man's aus Venezuela kennt und schmecken auch so. Von mir gibt's klare 5 Sterne!

Apsolutno sjajno - upravo ono što smo očekivali. Ovu "tepsiju" imam kao budare za pravljenje arepa i odlično prži. Arepe su stvarno izvrsne, kakve poznajete iz Venezuele i imaju isti okus. To je čistih 5 zvjezdica od mene!

Me crié comiendo la carne cocinada en una plancha de hierro hecha por mi padre, y volver a sentir el olor y el sabor de aquellos años fue maravilloso. Se calienta rápido y cocina parejo. La uso en una placa de inducción y va fenomenal, aunque es un poco grande para el tamaño de mis fuegos. La he probado también en el horno para cocinar fainá (que es difícil de hacer en casa por lo mucho que se pega a la asadera) y sale genial! La única contra es que es un poquito complicada a la hora de limpiarla. Conviene dejarla enfriar un poco, enjuagarla con agua bien caliente, usar un cepillo firme y secarla inmediatamente. No se recomienda usar jabón.

Odrastao sam jedući meso pečeno na željeznoj tavi koju je napravio moj otac, a ponovno osjetiti miris i okus tih godina bilo je prekrasno. Brzo se zagrijava i ravnomjerno kuha. Koristim ga na indukcijskoj ploči i radi odlično, iako je malo velik za veličinu mojih štednjaka. Također sam ga probao u pećnici skuhati fainá (što je teško učiniti kod kuće jer se jako lijepi za posudu za pečenje) i ispalo je odlično! Jedina mana je što je malo komplicirano prilikom čišćenja. Najbolje je pustiti da se malo ohladi, isprati ga vrlo vrućom vodom, koristiti čvrstu četku i odmah osušiti. Nije preporučljivo koristiti sapun.

The product I ordered meets all my needs ... The only problem is the rough surface that makes it difficult to clean the dishes ... Otherwise it looks like it should be ...

Proizvod koji sam naručio zadovoljava sve moje potrebe... Jedini problem je hrapava površina koja otežava čišćenje posuđa... Inače izgleda kako bi trebalo biti...

Il prodotto viene presentato come un made in Germany ma in realtà è un prodotto importato. Difficile quindi dare una valutazione in termini di purezza. Fa la sua funzione ma la superficie è molto irregolare quindi non facile da pulire. Lo spessore è intorno ai 5mm la diffusione di calore abbastanza buono.

Proizvod je predstavljen kao proizveden u Njemačkoj, ali je zapravo uvezeni proizvod. Stoga je teško dati ocjenu u pogledu čistoće. Obavlja svoj posao, ali površina je vrlo neravna pa se nije lako čistiti. Debljina je oko 5 mm, a toplinska difuzija je prilično dobra.

Utilisé principalement pour cuire des pizzas (méthode combo). Fonte de qualité dont la finition permet l'utilisation sur induction. Objet logiquement lourd. Le plat est pré-culotté, ce qui est plutôt bien. Si l'on en prend bien soin (nettoyage, culottage), il durera plusieurs générations.

Koristi se uglavnom za kuhanje pizza (kombo metoda). Kvalitetno lijevano željezo čija završna obrada omogućuje korištenje na indukciji. Logički težak predmet. Jelo dolazi već kuhano, što je prilično dobro. Ako se dobro brinete o njemu (čišćenje, začinjavanje), trajat će nekoliko generacija.

Nutze die Platte zum Gözleme backen - klappt perfekt!

Koristite tanjur za pečenje Gözlemea - radi savršeno!

Es rostet leider relativ schnell.

Nažalost, relativno brzo hrđa.

La uso casi a diario, me resulta muy cómoda, es fácil de limpiar. El único problema que tengo es que larga un poco de óxido, y eso implica tener que limpiarla antes de usarla, ya he probado untarla con aceite antes de guardarla, pero se vé que no es el modo. Y me gustaría que me dijeran cómo evitar el óxido.

Koristim ga gotovo svakodnevno, smatram ga vrlo udobnim, lako se čisti. Jedini problem koji imam je što pokazuje malo hrđe, a to znači da ga moram očistiti prije upotrebe. Već sam ga pokušao utrljati uljem prije nego što ga spremim, ali čini se da to nije pravi način. I želio bih da mi kažete kako izbjeći hrđu.

Esta muy bien para la barbacoa

Jako je dobar za roštilj

No es comoda

Nije ugodno

Muy bien tanto para carne cómo parrillada de verduras

Vrlo dobar i za meso i za povrće sa žara.

Gute Qualität, leider wird die Platte auf meinem gasherd nicht richtig heiß wie gewünscht. Scharfes anbraten ging nicht. Trotz 2 Brenner mit zusammen 4kw Leistung! Leich zu reinigen war sie. Rucknahme von Amazon war problemlos.

Dobre kvalitete, nažalost ploča na mom plinskom štednjaku ne postaje baš vruća kako bih željela. Pečenje nije uspjelo. Unatoč 2 plamenika ukupne snage 4kw! Lako se čistila. Bilo je jednostavno vratiti ga s Amazona.

Muy buena. La uso en placa de inducción. La terminación es rugosa y da miedo ponerla directamente en el cristal por si lo raya pero parece que no. Al principio le ponía papel de cocina debajo. Es muy difícil encontrar una plancha redonda de hierro fundido para aprovechar un fuego grande redondo de inducción. El precio excelente. Lo más parecido es de Le Creuset, pero es ovalada y vale un riñón. Le daría 5 estrellas si la base no fuera rugosa.

Vrlo dobro. Koristim ga na indukcijskoj ploči. Završna obrada je gruba i strašno ga je staviti direktno na staklo u slučaju da ga izgrebe, ali čini se da nije. Ispod sam prvo stavljala kuhinjski papir. Vrlo je teško pronaći okruglu rešetku od lijevanog željeza da biste iskoristili prednosti velikog okruglog indukcijskog plamenika. Izvrsna cijena. Najbliži je od Le Creuseta, ali je ovalan i vrijedi bubreg. Dao bih mu 5 zvjezdica da podloga nije gruba.

Todo ok

Sve ok

Wir hatten zuerst von ToCis Big BBQ die Gusseiserne Bratpfanne 30 cm Durchmesser mit kurzem Griff bestellt, da mein Mann sie für das GBS System gedacht hatte. Leider war die Bratpfanne nicht passend (zu kleiner Durchmesser). Auch ist die Pfanne mit dem kurzem Griff schwer zu bewegen. Jetzt haben wird diese Gusseiserne Grillplatte und sind absolut zufrieden. Die Pfanne ist außen, wie innen ein bisschen rau, aber für den Kugelgrill ist sie perfekt. Sie passt fast genau (die Platte ist etwas größer) ins GBS System. Auf unseren Induktionsherd kommt sie in Zukunft nicht mehr, nur mehr auf dem Kugelgrill. Gemüse braten geht super, aber auch Fleisch. Man muss sie nur ordentlich (zB im Backrohr aber auch auf dem Grill) vorheizen.

Gusanu tavu promjera 30 cm i kratkom drškom prvo smo naručili od ToCis Big BBQ jer ju je moj suprug namijenio za GBS sustav. Nažalost, tava nije pristajala (premali je promjer). Također, tavu je teško pomicati s kratkom ručkom. Sada imamo ovaj roštilj od lijevanog željeza i apsolutno smo zadovoljni. Tava je malo gruba izvana i iznutra, ali je savršena za roštilj na kotliću. Gotovo točno stane (ploča je nešto veća) u GBS sustav. Ubuduće se više neće koristiti na našem indukcijskom kuhalu, već samo na roštilju kotlića. Prženje povrća je super, ali i mesa. Samo ih morate dobro zagrijati (npr. u pećnici ali i na roštilju).

Ottima si può fare di tutto grande e ben fatta unica pecca che e difficile da pulire ci vuole un bel Po

Odlično, sve se može, super i kvalitetno napravljeno, jedina mana je što se teško čisti, dosta dugo traje

Die Lieferung der Grillplatte verlief sehr schnell. Die Verpackung war ausreichend mit einer Folie eingeoa mit und einem Karton als Umverpackung. Habe das Parosukt direkt ausprobiert und befand das Ergebnis als sehr gut. Das schönenist hierbei, dass man auf einem Gasgrill fettiges oder ölige Fleisch grillen kann, ohne dass sich Flammen bilden. Das Fett wird auch direkt auf der Platte aufgefangen. Die Verarbeitung der Platte befand ich auch als sehr gut. Der Artikel ist auf jeden Fall zu empfehlen. Super Preis-Leistungsverhältnis

Dostava ploče za roštilj bila je vrlo brza. Ambalaža je bila dostatna sa folijom i kutijom kao vanjskom ambalažom. Isprobao sam Parosukt izravno i ustanovio da je rezultat vrlo dobar. Dobra stvar kod ovoga je što možete peći masno ili nauljeno meso na plinskom roštilju bez stvaranja plamena. Mast se također hvata direktno na tanjuru. Također sam smatrao da je obrada ploče vrlo dobra. Članak se svakako preporučuje. Velika vrijednost za novac

Cuisson rapide

Brzo kuhanje

semble parfait, belle qualité lourde

izgleda savršeno, lijepa teška kvaliteta

Super produit

Odličan proizvod

La piastra e' di buona qualita' , utilizzabile su fornello a gas (pero' fornello abbastanza grande, la lungh e' 38 cm) 2 lati , uno liscio e uno rigato, utilizzabili entrambi. Peso circa 3,3 kg lungh 38cm (45 con i manici) , largh 22, spessore 0,9 cm sulle creste delle rigature , 0,5 sulla parte liscia, le bistecche vengono bene, bisogna aspettare che si scaldi bene

Tanjur je kvalitetan, može se koristiti na plinskom štednjaku (ali dosta veliki štednjak, dužina 38 cm) 2 strane, jedna glatka i jedna rebrasta, mogu obje. Težina cca 3,3 kg, dužina 38 cm (45 sa ručkama), širina 22 cm, debljina vrhova rebara 0,9 cm, glatki dio 0,5 cm, odresci dobro izađu, treba pričekati da se dobro zagriju

davvero un ottimo prodotto questa piastra in pura ghisa...finalmente potrò cucinare naturalmente e assaporare cibi con sapori genuini...la piastra presenta due facciate su cui cucinare ..una liscia dove si posso cucinare degli ottimi toast e l'altra facciata con i classici rilievi ideale per la carne o anche per il pesce..Sulla stessa piastra ho notato su entrambe le facciate un bordino che serve per trattenere l'eventuale espulsione di liquidi dai cibi..Insomma davvero un prodotto valido

Ova rešetka od čistog lijevanog željeza doista je izvrstan proizvod... Napokon ću moći kuhati prirodno i uživati u hrani s pravim okusima... rešetka ima dvije strane za pečenje... glatku stranu na kojoj mogu izvrsno kuhati tost i drugu stranu sa klasičnim reljefima idealnim za meso ili čak ribu..Na istom tanjuru primijetio sam obrub s obje strane koji služi za zadržavanje eventualnog izbacivanja tekućine iz hrane..Ukratko, zaista valjan proizvod

Da quando ho saputo quanto è dannoso e pericoloso il rivestimento antiaderente in teflon delle comuni padelle e tegami, siamo passati a pentolame in acciaio inox diretto e alla ghisa. Beh, che dire... Non ce nulla di meglio e meno sensibile della ghisa! È durevole e impossibile da graffiare o segnare, mentre gli unici " difetti " sono imputabili al materiale stesso. La superficie non è liscia quanto una comune padella lucida diciamo, ha dei micro crateri dovuti proprio al materiale. Quella che ho ricevuto io poi, è lavorata un po male, perciò le spatole larghe non riescono a grattare tutta la superficie, che al centro ha una leggera gobba, che ad occhio nudo si fatica a vedere, ma mettendoci qualcosa di completamente diritto si vede che la superficie di contatto non sarà uguale, poco male, durante la cottura non è di impiccio. ed è pesante, essendo in ghisa e abbastanza grossa, perciò ci vuole un po di attenzione quando si sposta o quando si lava. Molto comodo che abbia due manici, ed arriva già pronta all uso, ingrassata e " bruciata ". Quando è molto sporca, si lava con sapone e spazzola lavategami, poi deve essere oliata e messa sul fuoco in modo da chiudere i pori della ghisa e proteggere il metallo. Normalmente basta lasciare seccare/bruciare i residui nella padella e poi raschiarli con una spazzola di metallo tipo da barbecue o griglia. Con uno straccio si elimina il grasso, e se dovesse essere necessario si può lavare velocemente con acqua tiepida, senza strofinare troppo però, per non eliminare lo strato protettivo!

Budući da sam saznao koliko je neprijanjajući teflonski premaz običnih tava i lonca štetan i opasan, prebacili smo se na direktno posuđe od nehrđajućeg čelika i lijevano željezo. Pa, što reći... Nema boljeg i manje osjetljivog od lijevanog željeza! Izdržljiv je i nemoguće ga je ogrebati ili označiti, a jedine "defekte" pripisuje samom materijalu. Površina nije tako glatka kao obična sjajna posuda, recimo, ima mikro kratere zbog materijala. Ova koju sam ja dobila je malo loše napravljena, pa široke lopatice ne mogu ostrugati cijelu površinu, koja ima blagu kvrgu u sredini, što je teško vidjeti golim okom, ali stavite nešto potpuno ravno na nju vidi se da dodirna površina neće biti ista, nema veze, nije smetnja pri kuhanju. teška je, jer je napravljena od lijevanog željeza i prilično velika, pa zahtijeva pažnju prilikom premještanja ili pranja. Vrlo zgodno što ima dvije ručke, a stiže spreman za upotrebu podmazan i "napaljen". Kad je jako zaprljan, opere se sapunom i četkom, zatim se mora nauljiti i staviti na vatru kako bi se zatvorile pore lijevanog željeza i zaštitio metal. Obično samo trebate pustiti da se talog osuši/izgori u tavi, a zatim ga ostružite metalnom četkom za roštilj ili roštilj. Masnoća se uklanja krpom, a po potrebi se može brzo isprati toplom vodom, ali bez pretjeranog trljanja da se ne ukloni zaštitni sloj!

Geht auch für Induktion. Ich benutze sie um Tortillas zu machen. Sie hat sich gleich verzogen, aber das tut der Benutzung keinen Abbruch. Man muss sie halt richtig behandeln. Das heißt, abkühlen lassen, nicht einweichen, sondern abwaschen und gleich trocknen anschließend einölen, dann rostet auch nix. Beschichtung kann sich nicht ablösen (wie einige schreiben), da sie nicht beschichtet ist...Angebranntes kann man nach dem abkühlen leicht abschaben.

Također radi za indukciju. Koristim ih za izradu tortilja. Odmah se iskrivio, ali to ne umanjuje njegovu upotrebu. Samo ih moraš ispravno tretirati. Znači, neka se ohladi, ne namakati, nego odmah oprati i osušiti, pa nauljiti, neće ništa hrđati. Premaz se ne može skinuti (kako neki pišu) jer nije premazan... Zagorjeli dijelovi se lako ostružu nakon hlađenja.

Schwere und sehr Formstabile Platte, hält sehr lange die Wärme, Reinigung nicht in der Spülmaschine lieber per Hand. Gibt sehr viele Infos darüber wie was gereinigt werden kann. Ich nehme nur heißes Wasser und dann Salz rein….einwirken lassen und mit einer Bürste säubern…nach Bedarf wiederholen. Einen Lappen (den benutze ich nur für Gusseiserne Sachen, wenn man ein Geschirrhandtuch benutzt weiß man warum) dann leicht mit Öl einreiben und wieder wegstellen bis zum nächsten gebrauch (vorher dann aber kurz ausreiben). Würde die Platte jederzeit wieder kaufen. Klare Kaufempfehlung

Teška i dimenzionalno vrlo stabilna ploča, jako dugo drži toplinu, ne preporučuje se ručno pranje u perilici posuđa. Daje puno informacija o tome što se može očistiti. Ja samo uzmem vruću vodu i onda posolim...ostavim da se upije i očistim četkom...ponoviti po potrebi. Zatim krpu (koju ja koristim samo za stvari od lijevanog željeza, ako koristite kuhinjsku krpu znate zašto) namažite uljem i odložite je do sljedeće upotrebe (ali prije toga kratko istrljajte). Ponovno bih kupio ploču u bilo kojem trenutku. Jasna preporuka za kupnju

Hab das Teil zu meinem Trichtergrill dazubestellt. Hab das teil, wie in einschlägigen Foren beschrieben, eingebrannt. Seither hab ich 2 mal, jeweils auf der glatten Seite, Gemüse gebraten (Süßkartoffelscheiben, Plantain, Zucchini). Passt gut. Lässt sich leicht wieder von der Platte lösen. Die Platte ist den Preis entsprechend "einfach". Nicht 100% gerade/glatt. Das macht aber mMn nichts. Ich werd ev. noch die Griffe runterflexen. Die verschwenden nur platz.

Naručio sam dio za svoj roštilj. Spalite dio, kako je opisano na relevantnim forumima. Od tada sam dva puta pržio povrće, svaki put s glatke strane (ploške batata, trputac, tikvice). Dobro pristaje. Može se ponovno lako odvojiti od ploče. Ploča je prema cijeni "jednostavna". Nije 100% ravno/glatko. Ali to nije važno mmn. Vjerojatno ću saviti ručke. Samo troše prostor.

Modèle plus petit que je ne l'avais imaginé mais tout à fait ce qui est attendu d'une plancha bbq. 2 côtés utilisable, lourd et de qualité.

Manji model nego što sam zamišljao, ali točno ono što se očekuje od bbq plancha. 2 strane upotrebljiv, težak i kvalitetan.

Ho provato questa padella con carni e pesce e devo dire che i cibi vengono bene, bisogna farci un pò di pratica ma poi i risultati si vedono.

Probala sam ovu tavu s mesom i ribom i moram reći da namirnice dobro ispadnu, treba malo vježbati, ali onda se rezultati vide.

Steakplatte entspricht meinen Vorstellungen. Nur 4 Sterne, weil keine Haftbeschichtung und somit erschwerte ( bzw. übliche ) Reinigung. Als Tip zur erheblichen Verbesserung der Grillqualität sind einmal ein Grillthermometer, welches über eine 6mm Bohrung am Rande der Platte eingesteckt werden kann. Somit läßt sich stets die Wärme genau regulieren. Eine weitere Verbesserung ergibt ein Deckel über dem Grillgut. Ich benutze dazu ein Backblech der Größe 22X28X4 cm aus einem Elektrobackofen. Darin eingeschraubt ein Grillthermometer ergibt einen perfekten Mini-Gasgrill, der sich gassparend, geruchsarm und erheblich sauberer betreiben läßt. Viel Erfolg und Spass beim Nachbau.

Ploča odrezaka ispunjava moja očekivanja. Samo 4 zvjezdice jer nema ljepljivog premaza i stoga je teško (ili uobičajeno) čišćenje. Savjet za značajno poboljšanje kvalitete roštilja je grill termometar koji se može umetnuti kroz rupu od 6 mm na rubu ploče. To znači da se toplina uvijek može precizno regulirati. Još jedno poboljšanje je poklopac preko jela s roštilja. Ja koristim tepsiju 22X28X4 cm od električne pećnice. Termometar za roštilj uvrnut u njega rezultira savršenim mini plinskim roštiljem, koji može raditi na način koji štedi plin, ima slab miris i znatno je čišći. Sretno i zabavite se s replikom.

Nach dem Auspacken viel sofort auf das die Platte total gewölbt war. Ich war drauf und dran das erste Mal etwas bei Amazon zurück zu schicken. Aber meine Faulheit und kein Bock auf Umtauscherei ließ mich die Platte behalten. Beim Probeliegen merkte ich das ich sie bei der Länge nur quer reinlegen kann weil sie durch die beiden Griffe lang ist. Andersrum geht der Deckel des Grills nicht zu. Wenn ich schon ein harter Kerl bin dann kann ich dieser von einem kleinen Chinesen gedengelten ehemaligen Bahnschwelle mit einer Flex beikommen :-) also auch für die Mädchen unter euch....wenn ihr die Platte nicht wie ein Handtäschen durch die Shoppingmeile schleppen wollt..... Weg mit den Griffen. Flex angesetzt und jede Seite ist in 2 Minuten weg. Ja....an neuen Sachen macht man nicht mit einer Flex rum....wenn ihr Angst habt das Mutti was entdecken könnte...nach dem Einbrennen sind die Flexstellen kaum noch zu sehen.....vorausgesetzt ihr seid keine totalen Grobmotoriker mit der Flex. EINBRENNEN!!!!! Sehr wichtig! Spätestens nach dem ersten Auflegen auf den Grill werdet ihr euch an meine Rezension erinnern :-) Die Bahnschwelle fängt an wie eine 100 jährige alte Dampfmaschine aus China zu riechen/ stinken/ müffeln..... Also. Erstmal heiß abwaschen und mit einer Bürste abrubbeln. So verschwinden die groben Produktionsrückstände. Dann die Bahnschwelle auf den Grill und heiß machen. Schön Sonnenblumenöl drauf und mit einem Pinsel verstreichen. Dazu ordentlich Salz und Kartoffelschalen und Scheiben drauf. Gleichmäßig alles immer mal verteilen und richtig verbrennen/ einbrennen lassen. Das auf beiden Seiten machen. Dachte auch erst eine Seite reicht weil die Andere ja alles verbrannt hat. Also umdrehen und heiß machen und es stinkt nach einer alten Dampflok. Ach und für die die Angst haben das sie bei Mutti stramm stehen müssen wegen der angeflexten Griffe..... Das sieht man jetzt nicht mehr..... Ab jetzt die Platte nur noch mit lauwarmen Wasser und einer Bürste reinigen sonst fängt sie an zu rosten. Ich öle sie hinterher immer ein.

Nakon raspakiranja odmah sam primijetio da je tanjur totalno zakrivljen. Prvi put sam namjeravao vratiti nešto na Amazon. Ali moja lijenost i nesklonost razmjeni dopuštaju mi da vodim evidenciju. Prilikom isprobavanja primijetila sam da ga mogu staviti samo poprijeko jer je dugačak zbog dvije ručke. Obrnuto, poklopac roštilja se ne zatvara. Ako sam vec cvrst tip, onda se mogu uhvatiti u koštac sa ovim bivsim zeljeznickim pragom sto ga je mali kinez zakucao sa fleksom :-) Tako i za cure medju vama....ako ne ne želim nositi tanjur kroz shopping milju kao ručnu torbicu... Dalje s ručkama. Savijajte se i svaka strana nestaje za 2 minute. Da....sa fleksom se ne zezaš oko novih stvari....ako se bojiš da bi mama mogla nešto otkriti...nakon zagorevanja mrlje od fleksa se jedva vide...pretpostavimo nemate potpunu grubu motoriku s Flexom. BRENDIRANJE!!!!! Jako važno! Moje recenzije ćete se sjetiti najkasnije nakon što ga prvi put stavite na roštilj :-) Željeznički prag počinje smrdjeti/smrdjeti/smrdjeti kao 100 godina star parni stroj iz Kine..... Dakle. Prvo isperite toplom vodom i istrljajte četkom. Tako nestaju bruto ostaci proizvodnje. Potom spalicu staviti na roštilj i zagrijati. Lijepo suncokretovo ulje na njega i razmazati četkom. Obilno posolite i po vrhu dodajte kore i ploške krumpira. Sve ravnomjerno rasporedite i pravilno zapalite / ostavite da izgori. Učinite to s obje strane. Mislio sam da je samo jedna strana dovoljna jer je druga spalila sve. Pa okreni se i zagrij i smrdi ko stari parni vlak. A, i za one koji se boje da će kod mame morati mirno stajati zbog savijenih ručica..... To se više ne vidi..... Od sada tanjur čistite samo mlakom vodom i četkom, inače će zahrđati. Poslije ih uvijek namažem uljem.

Wenn man mal in Betracht zieht, dass Gusseisen kein High-Tech Werkstoff ist, dann sind viele der hier angebotenen Gusseisenprodukte ganz schön überteuert. Diese Grillplatte dagegen hat einen fairen Preis und tut was sie soll. Bei mir ersetzt sie die scheußlichen Alugrillschalen, für alles was auf dem Grill rumtropft oder eine glatte Pfanne verlangt. Das Grillergebnis ist hiermit viel besser und die Umwelt freut sich auch. Auch wenn die Grillplatte schon seasoned ist, habe ich sie lieber einmal abgewaschen und danach einmal ordentlich mit Rapsöl eingebrannt. (Einfach mal "Gusseisen einbrennen" googeln für eine Anleitung.) Durch das Einbrennen bildet sich eine natürliche Antihaftbeschichtung auf dem Gusseisen, die dieses außerdem vor Rost schützt: die sogenannte Patina. Danach darf die Grillplatte nicht mehr mit Spüli gereinigt werden, weil die Patina sonst wieder abgespült würde. Einfach nur noch mit warmen Wasser und Bürste abschrubben und danach wieder leicht einölen. Ich gebe zu dieses Prozedere ist ein bißchen aufwendig. Deshalb sollte man wissen, worauf man sich einlässt, wenn man mit dem Gedanken spielt, sich gusseisernes Kochgeschirr zuzulegen. Mir macht's gerade deshalb Spaß, weil es so schön archaisch ist.

Kad uzmete u obzir da lijevano željezo nije visokotehnološki materijal, mnogi proizvodi od lijevanog željeza koji se ovdje nude prilično su precijenjeni. S druge strane, ova ploča za roštilj ima poštenu cijenu i radi ono što treba. Za mene zamjenjuje užasne aluminijske posude za roštilj za sve što kaplje na roštilj ili zahtijeva glatku tavu. Rezultat pečenja na roštilju puno je bolji, a i okoliš je sretan. Čak i ako je ploča za roštilj već začinjena, radije sam je oprao i potom dobro zapekao repičinim uljem. (Samo proguglajte “seasoning cast iron” za upute.) Začini stvaraju prirodni sloj protiv lijepljenja na lijevanom željezu, koji ga također štiti od hrđe: takozvanu patinu. Nakon toga gril ploču ne smijete čistiti sredstvom za pranje posuđa jer bi se u suprotnom patina ponovno isprala. Jednostavno izribajte toplom vodom i četkom, a zatim ponovno lagano namažite. Priznajem da je ovaj postupak malo kompliciran. Zato biste trebali znati u što se upuštate kada razmišljate o kupnji posuđa od lijevanog željeza. Zabavno mi je upravo zato što je tako lijepo arhaično.